Ayam Goreng Serundeng. Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.
Siapa yang tak suka dengan ayam ?
Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng.
Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Masukkan ayam, tambahkan dengan air kelapa, garam, kaldu jamur. Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:
- Sediakan 1 Ekor ayam.
- Ambil 1 Jeruk nipis.
- Gunakan 1/2 Buah kelapa parut.
- Ambil 1/2 Blok gula merah utk serundeng.
- Ambil Lengkuas digeprek.
- Ambil 2 Batang serei digeprek.
- Sediakan 3 Lembar daun salam.
- Sediakan 4 Lembar daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula pasir.
- Siapkan Kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan Bahan yg dihaluskan:.
- Siapkan 5 Siung bawang merah.
- Gunakan 4 Siung bawang putih.
- Ambil 1 Sendok makan ketumbar.
- Sediakan 3 Butir kemiri.
- Siapkan 2 Jempol kunyit.
- Ambil 1 Jempol jahe.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Teriyaki Beef Bowl with Egg Mayo Dressing yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng:
- Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit. Cuci bersih..
- Ungkep ayam dengan bumbu halus. Masukkan lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk..
- Tambahkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang. Cek rasa. Angkat dan tiriskan ayam. Lalu goreng hingga matang.
- Masak sisa bumbu ungkepan ayam di wajan anti lengket. Masukkan gula merah yg sudah diiris. Masukkan kelapa parut gongseng sampai warna kecoklatan, dengan api kecil. Cek rasa.
- Taruh serundeng di atas ayam goreng. Sajikan.
Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa. Salah satunya adalah ayam goreng serundeng yang sangat gurih. Apalagi disajikan dengan nasi hangat, hmmm… pasti membuat Anda mau nambah lagi. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :