Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken).

Lagi mencari ide resep ayam shihlin (taiwan crispy chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam shihlin (taiwan crispy chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam shihlin (taiwan crispy chicken), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam shihlin (taiwan crispy chicken) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam shihlin (taiwan crispy chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken) memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken):

1. Ambil Bahan Marinasi :.
2. Gunakan 1 buah fillet dada ayam.
3. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
4. Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk (ganti utuh 2 siung diparut).
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
7. Gunakan secukupnya minyak goreng.
8. Sediakan Bahan Pelapis :.
9. Ambil 150 gram tepung tapioka.
10. Siapkan 1 butir putih telur.
11. Sediakan secukupnya garam lada.
12. Ambil Bumbu Tabur :.
13. Sediakan Boncabe/Kaldu bubuk/Bubuk paprika (saya boncabe).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Selai Nanas (Isian Nastar) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Shihlin (Taiwan Crispy Chicken):

1. Siapkan semua bahan-bahan cuci bersih ayam fillet lalu belah dua jgn putus dan gepuk2 balur dengan air perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit kemudian bilas lagi sampe bersih tiriskan keringkan menggunakan tisu dapur baru dimarinasi dengan garam lada diamkan hingga meresap (saya 30 menit) sembari menunggu siapkan bahan pelapis.
2. Saya, celup kedalam tepung-putih telur-tepung sambil dicubit2 goreng dalam minyak panas sampe setengah matang berkulit (pada step nih minyak saya ganti krna takut gosong krna banyak tepung) panaskan lagi minyak baru goreng ayam hingga garing kecoklatan angkat tiriskan taburi dengan boncabe potong2 sesuai selera sajikan hangat~.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam shihlin (taiwan crispy chicken) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :