Sayur asam iga kacang merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.

Lihat juga resep Sayur kacang merah tulang iga enak lainnya. Lihat juga resep Sayur asam iga kacang merah enak lainnya. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asam iga kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam iga kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam iga kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asam iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur asam iga kacang merah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asam iga kacang merah:

1. Siapkan 1/2 kg Iga sapi.
2. Sediakan 1/4 kacang merah.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Gunakan 4 siung bawang putih.
5. Ambil 4 lembar daun salam.
6. Siapkan Sejempol lengkuas.
7. Siapkan Asam jawa.
8. Siapkan 2 bh tomat.
9. Siapkan Bawang daun.
10. Siapkan 1 gula merah.
11. Sediakan 2 bh cabe merah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Geprek Balado Pete yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Cara Membuat Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda yang Sederhana dan Nikmat Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda. Pertama langkah yang harus dilakukan yaitu, cuci bersih kacang merah yang telah anda siapkan.

Cara membuat Sayur asam iga kacang merah:

1. Rebus kacang sampai matang, tiriskan.
2. Rebus air hingga mendidih, masukan iga masak hingga matang, setelah itu masukan bawang merah, bawang putih, daun salam sama lengkuas aduk rata.. (disarankan pakai panci magic com, biar cepat empuk).
3. Setelah wangi masukan kacang merah dilanjut gula merah, royco dan garam disusul air asam jawa.
4. Setelah matang masukan daun bawang, cabe seta tomat, koreksi rasa dan masak hingga kira2 matang...

Brilio.net - Sayur kacang merah identik berasal dari Sunda. Selain lezat dan segar untuk disantap, sayur yang satu ini pun sangat mudah dibuat. Sama seperti namanya, sayur ini berbahan dasar kacang merah yang telah direndam semalaman lalu direbus hingga matang. Brilio.net - Sayur kacang merah identik berasal dari Sunda. Selain lezat dan segar untuk disantap, sayur yang satu ini pun sangat mudah dibuat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asam iga kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :