Lupis ketan daun pisang. Dikesempatan kali ini bunda akan berbagi resep tentang kue lupis. Kue lupis pada dasarnya identik dengan. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Ada dua bentuk lupis yang umum ditemui: segitiga atau bulat memanjang seperti lontong.
Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang.
Untuk saus gula merah, sisir gula merah lalu rebus hingga gulanya larut.
Anda sedang mencari ide resep lupis ketan daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lupis ketan daun pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dikesempatan kali ini bunda akan berbagi resep tentang kue lupis. Kue lupis pada dasarnya identik dengan. Lupis terbuat dari ketan yang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan daun pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lupis ketan daun pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lupis ketan daun pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lupis ketan daun pisang memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lupis ketan daun pisang:
- Siapkan 1 liter beras ketan.
- Sediakan 1 biji kelapa parut (dikukus).
- Sediakan Gula aren/gula merah.
- Siapkan Air untuk merendam ketan.
- Siapkan secukupnya Vanili bubuk.
- Gunakan Daun pandan.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Rainbow cake yang Enak Tips Anti Gagal
Lupis dibuat dari beras ketan yang dimasak lalu dibungkus dengan daun pisang. Cara Membuat Lupis sendiri berbahan utama beras ketan yang dimasukkan dalam daun pisang lalu dimasak, untuk penyajiannya dengan ditaburi parutan kelapa dan saus gula yang legit. Cara membuat lupis ternyata tidak sesulit yang kita bayangkan lho, penarasan ingin mencobanya? Lupis ketan adalah jajanan khas Jawa yang sangat kental dengan kearifan lokal Indonesia.
Cara membuat Lupis ketan daun pisang:
- Cuci dan Rendam ketan di air bersih kira2 3 jam, kalo Legia cuman 1 jam lebih..
- Bungkus ketan tadi dengan daun pisang yg di potong memanjang.
- Isi tiap bungkusnya 2 SDM Munjung dan Bungkus semua sampai habis.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan lupis dalam rebusan air. Usahakan lupis benar2 terendam air. Rebus hinga 1-2 jam, jika air menyusut tambahkan kembali.
- Selagi nunggu lupis matang, sisir gula merah dan masak di wajan dengan api kecil sampai mencair lalu tambahkan daun pandan dan vanilli bubuk secukupnya. Siap di sisihkan jika matang.
- Tadaaaaa sdh siap.. pajang di sosmed langsung ok.. jadi menu Andalan baru nih.
Makanan ini biasa dibungkus daun pisang dan berbahan dasar beras ketan putih. Dengan tambahan topping parutan kelapa akan menambah rasa gurih dan cairan gula merah yang menambah rasa manis di. Resep lupis ketan legit ini menggunakan beras ketan yang dikukus seperti lontong yang dibungkus dengan daun pisang, dan disajikan Cuci bersih beras ketan, lalu taruh daun pisang yg sudah di olesi dengan minyak dan isi dengan beras ketan di cetakan lontong. Ambil lupis dan buka pembungkus daun pisangnya. Gulingkan atau taburi dengan kelapa parut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lupis ketan daun pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :