Wedang ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.

Sedang mencari ide resep wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wedang ronde yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Wedang ronde memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wedang ronde:

1. Siapkan Bahan untuk Ronde-.
2. Ambil 70 gram tepung ketan.
3. Sediakan 20 gram tepung beras.
4. Siapkan 1 sdt garam.
5. Ambil 30 ml air panas.
6. Siapkan Kacang tanah kupas.
7. Gunakan Bahan untuk Kuah-.
8. Sediakan 5 sdm gula pasir.
9. Siapkan 10 gram jahe putih (kupas dan geprek).
10. Sediakan 1 buah serai (potong kecil dan geprek).
11. Ambil 1 sdt garam.
12. Gunakan 500 ml air.
13. Gunakan Bahan Pelengkap.
14. Gunakan 3 sdm kacang tanah sangrai.
15. Sediakan 3 sdm kolang kaling.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi goreng kampung (uleg) yang Lezat Tips Anti Gagal

Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.

Cara menyiapkan Wedang ronde:

1. Untuk membuat ronde. Sangrai terlebih dahulu kacang tanah sebagai isian.
2. Kemudian masukkan kedua jenis tepung tersebut dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai bisa dibuat adonan.
3. Ketika adonan sudah agak dingin. Letakan adonan tersebut pada telapak tangan. Bentuk pipih kemudian bagian tengah adonan diberi isian kacang. Bulatkan adonan tersebut.
4. Ketika adonan sudah selesai dibulatkan. Masukkan dan rebus adonan ke tersebut pada air yang telah mendidih. Tunggu beberapa saat. Bila ronde sudah naik tandanya sudah matang. Angkat dan letakkan ronde pada air dingin.
5. Untuk membuat kuahnya. Masak air hingga mendidih. Tambahkan gula. Garam. kemudian masukkan jahe beserta serehnya. Tunggu beberapa saat jadi deh.
6. Untuk bahan pelengkapnya. Potong kolang Kaling menjadi tiga bagian..kemudian rebus pada air mendidih. Tunggu beberapa saat. Ketika sudah empuk angkat dan sisihkan.
7. Tata ronde dalam mangkok lengkap dengan bahan pelengkap lainnya. Setelah itu tuang kuah sesuai selera.

Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wedang ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :