Donat Kentang.

Lagi mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kentang memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Kentang:

1. Ambil 150 Tepung protein tinggi.
2. Gunakan 20 gr susu bubuk.
3. Sediakan 17 gr gula pasir.
4. Siapkan 4 gr ragi instan.
5. Sediakan 80 gr kentang kukus.
6. Siapkan 1 kuning telur.
7. Ambil Sejumput garam.
8. Sediakan 40 ml- 60 ml air /susu dingin.
9. Siapkan 15 gr butter.
10. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bakmi Goreng Jowo Sederhana yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kentang:

1. Aduk rata tepung, susu bubuk, gula dan ragi..
2. Masukkan kentang, kuning telur, garam. Aduk rata.
3. Tuang air/susu dingin sedikit demi sedikit, ulen/mixer sampai setengah kalis..
4. Masukkan butter, ulen/mixer sampai kalis elastis..
5. Bagi adonan menjadi 8 bagian, bulatkan(cetak). Taruh di wadah, beri jarak dan tutup dengan cling wrap. Biarkan mengembang selama 1 jam.
6. Panaskan minyak, setelah panas, kecilkan api. Goreng donat sampai kecoklatan, balik hanya sekali saja supaya tidak menyerap minyak..
7. Tiriskan, lalu guling di gula halus. Enjoy!.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :