Ayam Popcorn Goreng Bawang.

Sedang mencari ide resep ayam popcorn goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn goreng bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn goreng bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam popcorn goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam popcorn goreng bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Popcorn Goreng Bawang memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Popcorn Goreng Bawang:

1. Siapkan Bahan Utama:.
2. Sediakan 500 gram daging ayam fillet, saya pakai daging bagian dada.
3. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
4. Ambil 1 buah jeruk nipis untuk mencuci ayam.
5. Gunakan Bumbu untuk Marinasi:.
6. Siapkan 7 siung bawang putih.
7. Siapkan 4 siung bawang merah.
8. Gunakan 2 sdm ketumbar bubuk.
9. Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
10. Gunakan 2 sdm kecap ikan.
11. Gunakan 1/2 sdt garam.
12. Ambil 1/2 sdt lada putih.
13. Gunakan Bahan Tepung:.
14. Gunakan 3 sdm tepung terigu protein rendah.
15. Ambil 3 sdm tepung beras.
16. Ambil 1 sdt suda kue.
17. Siapkan 1/2 sdt garam.
18. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
19. Gunakan 1 sdt kaldu ayam.
20. Sediakan 100 ml air es.
21. Sediakan Bahan Tambahan:.
22. Sediakan 1 cabe merah besar.
23. Sediakan 1 batang daun bawang.
24. Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk (resep asli lada hitam).
25. Siapkan 1/2 sdt cabe bubuk.
26. Siapkan 2 sdm bawang goreng.
27. Gunakan 1 genggam daun ketumbar.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie Goreng Wortel, Special yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Popcorn Goreng Bawang:

1. Siapkan ayam, bersihkan dari lemak-lemaknya. Potong kecil-kecil kira-kira ukuran 2x2 cm, lalu cuci dengan air jeruk nipis. Sisihkan..
2. Siapkan semua bahan bumbu untuk marinasi. Rajang halus bawang putih dan bawang merah. Campur semua (kecuali kunyit bubuk) bumbu halus lalu blender sampai lembut. Setelah itu indahkan ke baskom dan campurkan dengan ayam yang sudah dipotong-potong. Biarkan ayam dimarinasi dengan bumbu ini kira-kira 10-15 menit..
3. Siapkan semua bahan tepung. Campur semua bahan, aduk rata, lalu campurkan ke dalam adonan ayam yang telah dimarinasi. Sambil mulai menyiapkan adonan ini, panaskan minyak dengan api sedang..
4. Setelah minyak panas, mulai goreng ayam dengan api sedang. Goreng hingga mulai golden brown. Saya menggunakan teknik 2 kali penggorengan agar ayam goreng menjadi crispy. Setelah semua digoreng. Ulangi menggoreng sekali lagi sampai ayam benar-benar crispy..
5. Potong cabe merah dengan potongan kotak-kotak. Rajang daun bawang kasar. Setelah itu goreng daun bawang dan cabe sampai warnanya berubah..
6. Lalu di wajan teflon, taruh ayam popcorn, gorengan cabe merah besar dan daun bawang, bawang goreng, lada bubuk dan cabe bubuk. Nyalakan api kecil, goreng dan aduk-aduk. Setelah baunya harum lalu tambahkan daun ketumbar saat sebelum disajikan. Ayam goreng popcorn siap disantap..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam popcorn goreng bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :