Semur jengkol. Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini.

Jika air habis, tambahkan air sedikit. Jika sudah empuk, angkat, dinginkan, lalu pipihkan. Semur jengkol enak banget. jengkol rebus, geprek • daun salam (saya pakai daun jeruk) • lengkuas, geprek • kecap manis • gula merah, sisir • garam • Bumbu halus : • cabe merah.

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Jakarta - Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat. Teksturnya yang empuk dengan aromanya yang khas. Yuk, coba resep semur jengkol ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur jengkol menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur jengkol:

1. Ambil 1/4 jengkol tua.
2. Gunakan Bumbu halus.
3. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
4. Ambil 1/2 sdt lada.
5. Sediakan 8 siung bawang merah.
6. Gunakan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdm garam.
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
10. Gunakan 1/2 sdm gula merah.
11. Siapkan 5 sdm kecap manis.
12. Gunakan 2 lembar daun salam.
13. Gunakan 2 batang sereh(geprek).
14. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
15. Ambil Lengkuas(geprek).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Rica-Rica Tulang Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Semur jengkol terdiri dari dua kata yang merupakan penggabungan dari semur dan jengkol. Dalam bahasa Belanda semur disebut dengan "Smoor" yang diartikan sebagai teknik memasak dengan api kecil dan dengan waktu yang lama hingga daging menjadi empuk. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka.

Cara membuat Semur jengkol:

1. Rendam jengkol semaleman,agar kulit'y lepas sendiri.
2. Pagi,cuci bersih lalu rebus hingga empuk(aku biasa rebus pke kopi ya,biar mengurangi bau).
3. Tumis bumbu halus hingga wangi,lalu masukan air secukupnya,tunggu sampai mendidih baru masukin jengkol icip rasa,biarkan air menysut ya,baru bsa dihidangkan.

Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :