Semur Daging Kentang (no santan). Lihat juga resep Semur daging kentang enak lainnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang memasaknya untuk keluarga ketika hari biasa.
Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang (no santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang (no santan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang (no santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging kentang (no santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Semur daging kentang enak lainnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging kentang (no santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Kentang (no santan) menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging Kentang (no santan):
- Siapkan 200 gram Daging sapi.
- Ambil 3 buah kentang.
- Siapkan Bumbu dihaluskan :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabai merah besar.
- Ambil 4 buah kemiri sangrai (boleh no sangrai).
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit (saya diutuhkan saja).
- Gunakan Seujung jempol Jahe.
- Sediakan 1/2 buah biji Pala.
- Siapkan 2 sdt ketumbar utuh.
- Sediakan Bumbu Cemplung :.
- Gunakan 5 biji Cengkeh.
- Siapkan Seruas kayu manis / bisa diganti 1 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan Seruas Lengkuas geprek.
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk disobek.
- Siapkan 3 sdm Kecap Bango.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya merica bubuk.
- Ambil Secukupnya air kaldu sapi.
- Gunakan Secukupnya gula dan garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep (Bumbu Kuning) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama. Sehingga kamu bisa mulai membuat semur tahu sekarang untuk sajian nanti malam. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Kentang (no santan):
- Cuci daging, potong sesuai selera lalu Presto selama 10 menit, sisakan air rebusan presto utk kaldu semur..
- Tumis bumbu halus sampai wangi bersama bumbu cemplung jika sudah wangi tambahkan air kaldu sesuai selera, aduk2..
- Masukkan prestoan potongan daging lalu tutup wajan selama 10 menit tanpa dibuka.
- Cek kuah artinya tambahkan kaldu jika kurang lalu masukkan juga kaldu bubuk, merica bubuk, gula dan garam..
- Koreksi rasa dan siap disajikan, selamat mencoba..
Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya. KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Coba rasakan perpaduan daging kambing dengan beragam rempah seperti cengkeh dan pala pada semur. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging kentang (no santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :