Empal serundeng daging sapi. Angkat lalu taburi di atas daging. Empal daging sapi serundeng siap disajikan. Nah, itu dia beberapa resep yang dapat kamu coba buat di rumah.
Empal serundeng. daging sapi • salam sereh (biar wangi) • kelapa parut • asam jawa • Garam (secukupnya) • Gula (secukupnya) • Penyedap rasa (secukupnya) • Bumbu halus : Inna Kurniafandi.
Cara Membuat Empal Goreng Daging Serundeng : Pertama, rebus dahulu daging sapi dengan air sampai empuk, lalu angkat.
Selanjutnya angkat daging dan potong, geprek perlahan sampai agak pipih.
Anda sedang mencari inspirasi resep empal serundeng daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal empal serundeng daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Angkat lalu taburi di atas daging. Empal daging sapi serundeng siap disajikan. Nah, itu dia beberapa resep yang dapat kamu coba buat di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal serundeng daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan empal serundeng daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah empal serundeng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Empal serundeng daging sapi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Empal serundeng daging sapi:
- Ambil 1 kilo daging sapi.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm asam jawa, rendam pakai 50ml air.
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda parut.
- Gunakan 1 ruas jahe digeprek.
- Siapkan 1 liter air untuk merebus daging.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Gunakan 10 buah bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 3 ruas lengkuas.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan 2 sdm gula merah (saya pakai 1 bulet kecil).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Chicken yakiniku yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Daging sapi yang sudah dipipihkan tadi direbus kembali. Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo. Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya.
Cara menyiapkan Empal serundeng daging sapi:
- Rebus daging dengan air, daun salam, jahe geprek sampai empuk.
- Setelah empuk, potong2 sesuai serat lalu digepuk/geprek sampai tipis..
- Campur bumbu halus, daging, daun jeruk dan air asam jawa. Remas2 dan diamkan selama 30 menit.
- Pindahkan ke dalam wajan, tuang 300ml air kaldu bekas merebus daging tadi. Masak dengan api kecil sambil diaduk terus..
- Setelah air menyusut, masukkan kelapa muda parut. Aduk terus sampai benar2 kering..
- Empal serundeng siap untuk disantap.
Selama itu pula saya jadi jarang masak di rumah, soalnya pas sampai rumah rasanya badan udah capek, jadi malas masak 😀 😀😀 Walaupun. Empal daging sapi serundeng. foto: Instagram/@lapakresep. Setelah dihaluskan dan minyak tercampur dengan merata. Kini masukkan sangrai ketumbar dan haluskan kembali. Daging yang digunakan sebagai bahan baku utama dalam pembuatan empal daging serundeng hendaknya perlu diperhatikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal serundeng daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :