Opor ayam+kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.

Opor ayam mix kentang Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi Jakarta Utara. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam+kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam+kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam+kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam+kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam+kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam+kentang memakai 17 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam+kentang:

1. Sediakan 1 kg ayam potong.
2. Gunakan 3 buah kentang uk sedang.
3. Ambil 1 btg sere.
4. Ambil secukupnya lengkuas.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan kunyit.
8. Gunakan jahe.
9. Sediakan ketumbar.
10. Sediakan lada.
11. Ambil sedikit jinten.
12. Siapkan 1 buah pekak.
13. Ambil 1 buah kapulaga.
14. Sediakan 60 ml santan kental.
15. Ambil secukupnya bawang putih.
16. Sediakan secukupnya bawang merah.
17. Ambil 1 butir kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tongseng Daging Sapi Mudah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan. Momen Idul Fitri atau Lebaran kental dengan tradisi berkumpul bersama keluarga dan meyantap masakan khas Lebaran. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi.

Cara membuat Opor ayam+kentang:

1. Potong dan cuci ayam hingga bersih,haluskan semua bumbu kecuali salam daun jeruk lengkuas sere pekak dan kapulaga..siapkan minyak tumis bumbu hingga wangi masukkan air secukupnya tunggu hingga mendidih baru masukkan ayam tutup biarkan ayam empuk terakhir masukkan kentang dan santan kara jika dirasa sudah matang sempurna tambahkan penyedap jika perlu dan bawang goreng siap dihidangkan cocok buat menu sahur..happy cooking bunda🥰.

Nyatanya, opor memang menjadi makanan khas Nusantara yang ditunggu-tunggu ketika Lebaran tiba. Hidangan berkuah kuning ini biasa disajikan dengan varian makanan lain selain ayam, seperti telur rebus, kentang, ketupat, dan nasi hangat. Sejarawan kuliner, Fadly Rahman, mengatakan, opor memiliki pengaruh budaya dua negara. Opor ayam seakan menjadi hidangan wajib yang disajikan saat Lebaran. Menu ini biasanya disantap bersama potongan ketupat, sambal goreng ati kentang, dan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam+kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :