Donat Lukumades.
Anda sedang mencari inspirasi resep donat lukumades yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat lukumades yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat lukumades, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat lukumades yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat lukumades sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Lukumades memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Donat Lukumades:
- Gunakan Adonan biang :.
- Ambil 1 sdt ragi instan.
- Siapkan 50 ml air hangat.
- Gunakan 1 sdt gr gula pasir.
- Ambil 1 SDM tepung terigu.
- Siapkan Adonan inti :.
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
- Siapkan 200 ml air dingin.
- Ambil 50 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam halus.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Adonan toping :.
- Gunakan 1/2 bks dark chocolate, potong kotak2.
- Ambil secukupnya Keju parut.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam goreng simple/Simple fried chicken yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Donat Lukumades:
- Campur semua bahan adonan biang, aduk rata, diamkan selama 10 menit.
- Campur semua bahan adonan inti, aduk hingga rata, lalu campurkan adonan biang, aduk dengan spatula hingga adonan tercampur rata, diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, aduk kembali sampai adonan mengental.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng adonan bentuk bulat kecil, bisa menggunakan cetakan bakso atau sendok takar atau masukkan ke plastik segitiga, Mohon maaf tidak sempat ambil foto step memasaknya🙏, goreng hingga kecoklatan sampai adonan habis.
- Untuk toping, tim coklat batang hingga meleleh, masukkan ke dalam wadah yg besar, tambahkan minyak makan, aduk rata.
- Lalu masukkan semua donat, aduk hingga semua donat terlumuri dengan coklat, sajikan dengan parutan keju di atasnya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat lukumades yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :