Kulit Pangsit Dua Warna Homemade. Resep Kulit Pangsit Dua Warna Homemade. Next mau coba pake gilingan mie. Lihat juga resep Kulit pangsit enak lainnya..

Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Bakmie pangsit + bakso ayam homemade enak lainnya. Ada banyak kulit pangsit siap pakai yang dijual di pasaran.

Lagi mencari ide resep kulit pangsit dua warna homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit pangsit dua warna homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit pangsit dua warna homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kulit pangsit dua warna homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Kulit Pangsit Dua Warna Homemade. Next mau coba pake gilingan mie. Lihat juga resep Kulit pangsit enak lainnya..

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit pangsit dua warna homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kulit Pangsit Dua Warna Homemade menggunakan 4 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kulit Pangsit Dua Warna Homemade:

1. Gunakan 300 g tepung protein tinggi.
2. Gunakan 30 g tepung tapioka.
3. Sediakan 3/4 sdt garam.
4. Siapkan 205 ml air + 1 sdm minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 50. Sayur Asem Jakarta yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Namun terkadang bentuk dan ukurannya tidak bisa disesuaikan dengan kehendak atau masakan. Yuk, buat saja sendiri dengan resep mudah ini. Selain langsung dipakai, kulit pangsit juga bisa disimpan lama dalam kulkas. Nah, walaupun banyak dijual di pasaran, sebenarnya kulit pangsit sangat mudah untuk dibuat.

Langkah-langkah membuat Kulit Pangsit Dua Warna Homemade:

1. Panaskan air dan minyak sampai mendidih..
2. Campur tepung dan garam, aduk lalu tuang air yg sudah mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk pake sendok kayu/spatula (air tdk harus habis yg penting adonan bisa dibentuk, adonan agak keras seperti adonan bikin mie, jangan lembek2 nanti hasilnya melar) setelah agak dingin lalu uleni pake tangan 5 menit lalu tutup wadah dan diamkan 30 menit..
3. Setelah 30 menit, uleni lagi 10 menit kemudian tutup dan diamkan lagi 1 jam. Setelah 1 jam adonan menjadi lembut..
4. Karena saya mau bikin kulit pangsit 2 warna jadi adonan saya bagi 4. Klo' mau polosan/original bisa langsung digilas ya..
5. Saya bikin putih hijau dan putih merah. 1 bagian beri warna hijau, 1 bagian beri warna merah..
6. Ambil warna merah lalu gilas melebar, yg adonan putih dibentuk memanjang. Lalu letakkan adonan putih diatas adonan merah kemudian gulung. Lakukan hal yg sama utk adonan hijau. Ternyata bagian warnanya ketebalan, bagusnya bagian warnanya tipis aja. Next klo' bikin lagi adonan utama dibagi 3, yg 2 tetap warna original dan 1 bagian dibagi 2 lalu diberi warna hijau dan merah..
7. Setelah digulung lalu potong, ketebalannya dikira2 aja😁.
8. Ambil 1 bagian lalu gilas, jangan tipis banget kira2 0,5 mm- 1mm (kyak kulit pangsit yg dijual)..
9. Lalu potong sesuai selera, saya cetak pake tutup gelas diameter 8cm..
10. Ini jadi 50 lembar diameter 8cm, hasil tergantung ketebalan menggilas ya (dan ukuran kulit pangsit) bisa kurang atau lebih. Taburi tepung antara kulit pangsit 1 dengan yg lain supaya tidak lengket sa'at disimpan. Saya tidak langsung pake hari itu jadi saya simpan dichiller dulu utk dibikin dimsum keesokan harinya. Cara menyimpannya, masukan kulit pangsit dalam plastik lalu simpan dlm box kedap udara..
11. Katanya si tahan 2 hari dichiller dan 2 bln difreezer tp saya belum pernah coba😄 tp 1 hari masih aman dichiller teksturnya juga masih lentur. Banyakin aja tabur tapioka antar kulit supaya tdk lebgket ya. Kulit pangsit siap digunakan. Klo' g mau ribet, bikin yg original aja alias 1 warna😅.
12. Saya bikin dimsum/hakau/dumpling.
13. Seneng coba2 bikin bentuknya..
14. Tapi sambil nonton tutorialnya diyoutube😁.

Bahan untuk membuat kulit pangsit juga sudah pasti ada di lemari dapur Moms yaitu tepung terigu. Yuk, simak beberapa resep kulit pangsit yang mudah dibuat ini. Soal warna, ada dua pilihan jenis warna yang sering banyak dipakai, jika terbuat dari tepung terigu yakni warna putih dan kuning. Belakangan juga sudah ada yang membuat kulit pangsit warna-warni dengan tambahan ekstrak sayuran. Namun, sementara ini Baso Yen baru memproduksi kulit pangsit berwarna putih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit pangsit dua warna homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :