Rendang Jengkol Sederhana. Nah jika kamu penasaran bagaimana cara membuat rendang jengkol, berikut ini ada rekomendasi resep rendang jengkol sederhana yang bisa langsung dicoba dirumah. Resep Rendang Jengkol Sederhana, Mudah Banget! Cara membuat rendang jengkol tidak sesulit yang kita bayangkan kok, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya..
Cara Membuat Rendang Jengkol Pedas Tanpa Bau Enak dan Sederhana.
Brilio.net - Jengkol menjadi salah satu makanan yang cukup banyak disukai orang.
Tak heran jika resep masakan rumahan satu ini banyak dicari.
Sedang mencari ide resep rendang jengkol sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Nah jika kamu penasaran bagaimana cara membuat rendang jengkol, berikut ini ada rekomendasi resep rendang jengkol sederhana yang bisa langsung dicoba dirumah. Resep Rendang Jengkol Sederhana, Mudah Banget! Cara membuat rendang jengkol tidak sesulit yang kita bayangkan kok, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya..
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Jengkol Sederhana menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Sederhana:
- Siapkan Bahan:.
- Ambil 500 gr Jengkol (rebus dahulu, geprek).
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 batang sarai (memarkan).
- Sediakan 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt gula merah.
- Gunakan 2 pc santan instan (aku pakai kar*).
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 250 gr cabai merah/ sesuai selera.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Hotteok (호떡) yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Olahan jengkol memiliki cita rasa yang begitu khas. Simak Juga : Resep Jengkol Balado Khas Sunda Bumbu Sederhana Yang Mantap, Empuk dan Tidak Bau Nah kali ini aku pengin makan rendang yang lebih enak dari rendang daging. Akhirnya si jengki ini dimasak dengan bumbu rendang khas pandang yang super gurih dan dijamin rasanya lebih nendang dibanding daging rendang sungguhan 😀 Membuat rendang jengkol cukup mudah. Rasa gurih pedas dari bumbu rendang membuat hidangan jengkol semakin lezat.
Cara menyiapkan Rendang Jengkol Sederhana:
- Tumis bumbu halus bersama serai, salam dan daun jeruk hingga wangi, aduk jangan sampe kering!.
- Masukkan jengkol yang sudah siap dimasak lalu aduk hingga bumbu merata, tunggu beberapa saat!.
- Tambahkan santan, gula, garam lalu air hingga jengkol terendam..
- Masak hingga bumbu meresap, kuah menyusut berwarna merah menyala..
- Test rasanya, jika sudah pas angkat dan sajikan!.
Untuk jengkol yang akan dimasak, gunakan jengkol tua. Pilih yang berkulit mulus tanpa adanya bagian yang rusak. Bumbu rempah yang digunakan untuk membuat resep rendang jengkol sebenarnya cukup sederhana. Bumbu rendang yang digunakan antara lainnya adalah jahe, serai, kemiri, kunyit, bawang putih, bawang merah serta santan. Untuk membuatnya yaitu dengan menumis bumbu tersebut lalu dimasak bersama santan dan rebusan jengkol yang sebelumnya di geprek agar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :