Ikan kuah kuning. Indonesian ikan Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep ikan kuah kuning yang berasal dari daerah Maluku ini cukup khas dan sangat menggugah selera. Masakan ini biasanya disajikan bersama dengan papeda, makanan khas dari daerah Maluku atau Papua.

Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih dan air berkurang. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.

Sedang mencari inspirasi resep ikan kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kuah kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Indonesian ikan Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep ikan kuah kuning yang berasal dari daerah Maluku ini cukup khas dan sangat menggugah selera. Masakan ini biasanya disajikan bersama dengan papeda, makanan khas dari daerah Maluku atau Papua.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kuah kuning memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kuah kuning:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas.
2. Gunakan Bumbu.
3. Ambil 10 biji cabe merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 biji bawang merah.
6. Sediakan 3 butir kemiri.
7. Siapkan 1 potong kunyit.
8. Ambil 1 potong jahe.
9. Ambil 2 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 1 potong lengkuas.
11. Siapkan 1 potong jeruk nipis/ asam sunti.
12. Sediakan Bumbu kering.
13. Gunakan 1 sdt garam.
14. Siapkan 1/2 bungkus kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Jawa Timur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Untuk membuat kuah kuning ini sebaiknya pakai ikan nila yang segar atau masih hidup. Setelah disiangi dan dipotong serta dicuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis agar segar rasanya.. Quelle: Buku Kumpulan Resep Tradisional Indonesia.

Langkah-langkah membuat Ikan kuah kuning:

1. Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk nipis diamkan.
2. Haluskan bumbu2 nya lalu tumis sampe wangi...
3. Masukkan ikannya aduk tambahkan air sampe ikan tenggelam lalu tutup..setelah mendidih tambahkan bumbu keringnya dan tambahkan air jeruk nipisnya cek rasa...matikan api.
4. Sajikan dengan nasi hangat ikan ini seger bngt kuahnya ada asem2 pedesnya.

Die Molukken sind reich an Fisch und exotischen Gewürzen und bekannt für seine markanten Fisch Gerichte. Ein berühmtes Gericht ist "Ikan Kuah Kuning". Buat kamu yang ingin makan ikan kuah kuning, namun belum ada kesempatan menjelajahi kuliner itu di tempat aslinya, bisa bikin sendiri. Bahan yang dibutuhkan adalah ikan sesuai selera, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting dan rawit serta merica. KENIKMATAN ikan kuah kuning sudah dikenal sejak zaman nenek moyang masyarakat Maluku.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :