Wedang Ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

The dough of Ronde is actually made of glutinous rice flours, while the drink "wedang" itself is made of ginger water which is best served when still hot. wedang ronde traditional drinks derived from Java is able to warm up in the winter. in Java this drink very much like it. The distinctive flavor of ginger added sweetness of sugar make this drink was so tasty and healthy. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.

Lagi mencari ide resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wedang Ronde menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Wedang Ronde:

1. Sediakan 200 gr tepung ketan.
2. Siapkan 25 gr tepung sagu.
3. Gunakan 1/2 sdt garam.
4. Siapkan 175 ml air hangat.
5. Ambil Pewarna makanan.
6. Siapkan Kacang sangrai secukupnya, untuk taburan.
7. Sediakan Bahan isi :.
8. Gunakan 100 gr kacang tanah, kupas disangrai.
9. Gunakan 50 gr gula palm.
10. Siapkan 1/4 sdt garam.
11. Sediakan Bahan Kuah :.
12. Sediakan 200 gr gula pasir.
13. Siapkan 100 gr jahe, bakar kemudian geprek.
14. Ambil 1 batang sere, geprek.
15. Ambil 1 liter air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Yang Kalguksu AKA Mie Sup Kambing Korea yang Sempurna Tips Anti Gagal

Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah.

Cara menyiapkan Wedang Ronde:

1. Campur tepung ketan, tepung sagu dan garam, tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan dapat dipulung. Hentikan penuangan air jika dirasa adona sudah cukup lembab..
2. Bagi tiga adonan, beri masing-masing dengan pewarna makanan.
3. Blender bahan isian sisihkan. Ambil sedikit adonan beri bahan isi kemudian tutup dan bulatkan. Lakukan hingga bahan habis..
4. Didihkan air dipanci, masukkan bulatan ronde. Masak hingga mengapung. Lalu angkat tiriskan.
5. Buat kuah jahe, masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Masukkan bulatan ronde kedalam kuah jahe..
6. Sajikan wedang ronde hangat-hangat dengan taburan kacang sangrai..

Jika biasanya wedang ronde nampak membosankan dengan isian ronde yang berwarna putih kecoklatan, kali ini cobalah untuk membuatnya sedikit berbeda dan tentu lebih menggugah selera. Sesuai namanya, ronde di sajian wedang ronde pelangi ini memiliki beragam warna yang ceria, cocok untuk mencerahkan mood agar tak gloomy. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wedang ronde yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :