Sayur Lodeh JANTUNG PISANG. Dan akhirnya sore ini.sayur jantung pisang siap di santap. Nggak sabar nyicip.sedikit.cuma dikit kok.beneran.cuma satu piring kecil.sayur aja.plus nyemil tempe garit goreng dan ikan asin layur goreng.tapi nambah lagi.hihi. Enake rek.sambil nunggu Yodha pulang sekolah kok ngemilnya sayur jantung pisang.

Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan sambal ketika menyantapnya. Resep Sayur Lodeh Jantung Pisang dengan Nangka Muda. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.

Lagi mencari ide resep sayur lodeh jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh jantung pisang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh jantung pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh jantung pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Dan akhirnya sore ini.sayur jantung pisang siap di santap. Nggak sabar nyicip.sedikit.cuma dikit kok.beneran.cuma satu piring kecil.sayur aja.plus nyemil tempe garit goreng dan ikan asin layur goreng.tapi nambah lagi.hihi. Enake rek.sambil nunggu Yodha pulang sekolah kok ngemilnya sayur jantung pisang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur lodeh jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh JANTUNG PISANG memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh JANTUNG PISANG:

1. Sediakan 1 buah jantung pisang.
2. Sediakan 5 buah tahu putih, potong dadu lalu goreng setengah matang.
3. Siapkan 1 ikat kacang panjang, potong2.
4. Gunakan 5 butir telor rebus.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
6. Siapkan 3 lembar daun salam.
7. Sediakan 1 sachet santan instan 65ml.
8. Ambil secukupnya Air untuk kuah.
9. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk.
10. Sediakan Bumbu Halus :.
11. Sediakan 6 siung bawang merah.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
14. Siapkan Secukupnya cabe rawit (me; 10buah).
15. Sediakan 1 jempol kencur (bisa dikurangi jika kurang suka).
16. Ambil 1 ruas kunyit.
17. Gunakan 3 butir kemiri, goreng dulu.
18. Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue Gabus Keju (No Blender) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Sayangnya di Jakarta sangat sulit menemukan jantung pisang atau jika di Paron disebut untut ini. Namun weekend lalu ketika saya berkunjung ke pasar Blok A, saya. Bahan baku Sayur Jantung Pisang/Siti Nazarotin. Seperti sayur lodeh lainnya sayur jantung pisang ini menggunakan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan gula.

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh JANTUNG PISANG:

1. Ini cara saya membersihkan jantung pisang : • Rebus air hingga mendidih. • Buang bagian jantung pisang yang tua, ambil bagian yang muda saja (bagian tengah yang kulitnya berwarna putih). • Setelah air mendidih, potong2 jantung pisangnya diatas air mendidih tadi biar potongannya langsung jatuh ke rebusan air. • Rebus hingga empuk. • Setelah empuk buang air rebusan dan bilas dengan air kran 2-3kali dan tiriskan. • Jantung pisang siap diolah..
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus tambahkan lengkuas geprek dan daun salam, masak hingga harum dan matang..
3. Setelah itu masukkan kacang panjang aduk hingga rata dan biarkan hingga kacangnya setengah matang. Bisa dikasih air sedikit saja biar bumbu tidak kering..
4. Tambahkan jantung pisang yang sudah direbus tadi, tahu goreng dan telur rebus aduk rata. Dan tambahkan air secukupnya untuk kuahnya..
5. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk serta masukkan santan, aduk rata dan jangan lupa cek rasa..
6. Jika sudah pas dan matang semua. Angkat dan sajikan. Ini beneran bisa bikin boros nasi loh buibu dan yang paling penting hemat waktu dan hemat budget😁👍🏻 Selamat mencoba😊.

Bedanya kali ini aku tambahkan kemiri, lengkuas, daun jeruk dan kunyit. Lihat juga resep Lodeh Jantung Pisang (Lodeh Ontong) enak lainnya. Merdeka.com - Jantung pisang oleh masyarakat dimanfaatkan sebagai olahan sayur, padahal di samping harganya yang murah jantung pisang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, khususnya bagi yang ingin menjalankan program diet,. Resep Jantung Pisang yang Enak dan Mudah Dimasak. Jantung pisang dan nangka muda, dua jenis bahan sayur (kalau bisa disebut sayur) terfavorit saya untuk diolah menjadi sayur lodeh.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh JANTUNG PISANG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :