Sayur Asem Merah. Lihat juga resep Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah enak lainnya. Pastikan untuk tidak melewatkan resep cara bikin Sayur Asem Kacang Merah yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Papa suka banget kacang merah.

Jarang sayur asem menggunakan kacang merah. Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya. Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sayur Asam Kedelai Bumbu Dasar Merah enak lainnya. Pastikan untuk tidak melewatkan resep cara bikin Sayur Asem Kacang Merah yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Papa suka banget kacang merah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Asem Merah menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Merah:

1. Sediakan 1 buah wortel.
2. Ambil 1 buah krai.
3. Ambil 3 buah kacang panjang.
4. Gunakan 1 buah tomat.
5. Sediakan 1 buah cabe merah.
6. Ambil Asam Jawa secukupnya (saya pakai asam jawa yg 500an).
7. Ambil 1 sdt gula.
8. Gunakan secukupnya Garam.
9. Siapkan Bumbu halus (ulek).
10. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
11. Gunakan 2 siung bawang putih.
12. Gunakan 2 butir kemiri.
13. Ambil 1 buah cabe merah.
14. Gunakan Larutkan asam jawa dengan air hangat.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar Cengkeh Empuk Pulen Lumer di Mulut yang Enak Tips Anti Gagal

Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe. Sayur asem kacang merah ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur asem yang lainnya. Kuah gurih yang berasal dari komposisi bumbu serta rempah akan menjadikan hidangan sayur asem kacang merah ini menjadi lebih enak dan lezat. Tidak hanya itu, selain mendapatkan hidangan yang enak dan lezat anda pun akan mendapatkan hidangan sehat nan bergizi.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Merah:

1. Kupas sayur wortel, krai dan kacang panjang kemudian potong potong sesuai selera. Kupas bawang merah, bawang putih kemudian cuci bersih semua sayur dan bumbu yang sudah di kupas kemudian tiriskan..
2. Haluskan Bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe dengan cara di ulek..
3. Siapkan air kurang lebih 400ml air serta masukkan wortel dan tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan krai dan kacang panjang setelah itu bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan air rendaman asam kemudian kasih 1 sdm gula dan sedikit garam aduk hingga merata.
4. Terakhir iris iris tomat dan masukkan ke dalam sayur yang sudah mendidih angkat dan sayur siap untuk disajikan..

Lalu masukan bahan-bahan keras, seperti jagung, nangka muda, dan kacang tanah. Kemudian masukan labu siam, kacang panjang, dan asam jawa. Saat cuaca sedang panas, akan terasa begitu nikmat jika Kita mencoba makan masakan yang enak, segar namun juga gurih seperti sayur asem. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, lengkuas yang sudah dimemarkan, serta cabai hijau. Bumbui sayur asem dengan gula merah, garam, dan air asam Jawa.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :