Ayam Geprek Cabe Hijau. Restaurant Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam. Ayam geprek kini jadi menu ayam.

Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam. Ayam geprek kini jadi menu ayam populer di berbagai kota di Indonesia.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cabe hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Restaurant Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam. Ayam geprek kini jadi menu ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Cabe Hijau menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek Cabe Hijau:

1. Gunakan 250 gr dada ayam fillet, potong dan tipiskan.
2. Gunakan 15 buah cabai rawit hijau.
3. Ambil 4 butir bawang merah.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Ambil 2 sdm minyak panas.
6. Siapkan 75 ml air.
7. Siapkan Minyak utk menggoreng.
8. Sediakan Adonan pelapis ;.
9. Sediakan 150 gr tepung terigu.
10. Ambil 50 gr tepung beras.
11. Sediakan 1 sdt bawang putih.
12. Ambil 1 sdt penyedap rasa.
13. Sediakan 1 sdt lada.
14. Sediakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sosis Telur tanpa cetakan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Geprek Rawit Ijo enak lainnya. Untuk sambal, Haluskan(ulek) cabe hijau, bawang putih, garam, totole (jangan terlalu halus) Tambahkan minyak panas. Geprek ayam dan campurkan dengan sambal hijau. Bahan tambahan: Sisa tepung marinasi saya gunakan untuk menggoreng terong.

Cara membuat Ayam Geprek Cabe Hijau:

1. Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata. Lalu pisahkan sebagian adonan utk pelapis kering. Beri air pada sisa adonan di dalam mangkok besar.
2. Celupkan dada ayam yang sudah dipotong ke dalam adonan basah. Kemudian baluri dengan adonan tepung kering sambil dipijat pijat. Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
3. Ulek bawang merah, cabe rawit hijau dan garam. Klo aku ku ulek ngga halus banget. Kemudian siram dengan minyak panas..
4. Geprek ayam di atas cobek sambal, lalu aduk agar sambal merata. Sajikan dengan lalap timun..

Rebus sayur sawi dan labu siam. Kemudian ulek kasar bawang merah, cabai rawit hijau dan garam. Siapkan wajan di atas kompor, lalu tuangkan minyak secukupnya dan panaskan sebentar. Ayam geprek cabe ijo ala Yummy siap disajikan. yummy.co.id. Jakarta - Bunda sekarang bisa membuat ayam geprek sendiri di rumah lho dengan resep Ayam Geprek Sambal Hijau berikut ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek cabe hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :