Semur Daging dan Kentang. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat.
Sajikan semur daging kentang yang Anda buat selagi hangat, jangan lupa untuk memberi taburan bawang goreng di atasnya.
Cara membuat semur daging campur kentang.
Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala.
Sedang mencari ide resep semur daging dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging dan kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging dan kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur daging dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging dan kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging dan Kentang memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging dan Kentang:
- Ambil 500 gram daging sapi (dipotong tipis).
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Gunakan 1 butir pala.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah sereh.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula pasir.
- Ambil Kecap manis.
- Ambil Kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Lodrong Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air. Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang. Nah, itulah resep semur daging campur kentang yang begitu lezat sebagai lauk makan nasi. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Cara menyiapkan Semur Daging dan Kentang:
- Siapkan bahan dan cuci bersih sebelum memulai masak.
- Rebus daging dengan metode 5:30:7 menit hingga empuk dan mempercepat proses memasak.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tambahkan air dan masukkan daging yang sudah direbus. Tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan kentang, kecap manis, garam, kaldu dan gula. Koreksi rasa.
- Masak hingga kuah menyusut atau sesuai selera.
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Semur daging sapi menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia lantaran mudah dibuat dan rasanya yang sangat Indonesia. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :