Donat Kentang Lembut Tanpa Telur.

Anda sedang mencari ide resep donat kentang lembut tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut tanpa telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang lembut tanpa telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang lembut tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang lembut tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kentang Lembut Tanpa Telur menggunakan 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang Lembut Tanpa Telur:

1. Ambil 500 gr tepung terigu protein tinggi (me: cakra kembar).
2. Gunakan 250 gr kentang (timbangan setelah d rebus).
3. Siapkan 40 gr susu bubuk.
4. Ambil 60 gr gula halus.
5. Ambil 100 ml air.
6. Ambil 11 gr ragi (me:1 sachet fermipan).
7. Siapkan 2 sdm mentega.
8. Siapkan 1 sdt garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kacang ngumpet Caramel yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Donat Kentang Lembut Tanpa Telur:

1. Siapkan wadah.Campur semua bahan kering kecuali mentega dan garam..
2. Masukkan air sedikit demi sedikit. Uleni sampai tercampur rata (setengah kalis)..
3. Masukkan mentega dan garam. Uleni lagi sampai benar-benar kalis elastis. (me:setelah tercampur, lanjut mixer 10 menit pada kecepatan 3). Kalau manual juga bisa tapi agak lama ya..
4. Tutup adonan dalam wadah dengan plastik atau lap bersih. Diamkan 45menit sampai mengembang 2x lipat..
5. Setelah mengembang, kempiskan adonan. Lalu di bentuk bulat boleh di timbang (me:20gr). Setelah itu tekan adonan bulat dengan tangan agar agak pipih, lubangi dengan tutup botol (kalau punya cetakan donat lebih oke yaa, saya manual saja). Atau bisa diisi juga yaa moms (me:isi meises)..
6. Tunggu lagi 15menit sampai donat mengembang..
7. Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan donat, kalau sudah kecoklatan, balik. Lalu angkat. Tiriskan..
8. Sajikan donat dengan gula halus atau bisa di beri topping sesuai selera ❤️..
9. Note : kalau tidak langsung di makan semua, boleh di buat frozen. Caranya saat menggoreng jangan sampai berwarna cokelat, cukup agak kering saja lalu angkat, tiriskan. Simpan ke dalam wadah, masukkan ke freezer. Bisa di goreng kapan saja😍.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Kentang Lembut Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :