Kue sarang semut karamel coklat gula aren. Resep Kue sarang semut karamel coklat gula aren. Bismillaah, Recook masakan sendiri tapi dimodifikasi sesuai dengan bahan yang ada. Lumayan hasilnya tidak mengecewakan, dan ludes untuk cemilan suami dan anak.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Lagi mencari ide resep kue sarang semut karamel coklat gula aren yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sarang semut karamel coklat gula aren yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sarang semut karamel coklat gula aren, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue sarang semut karamel coklat gula aren enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Kue sarang semut karamel coklat gula aren. Bismillaah, Recook masakan sendiri tapi dimodifikasi sesuai dengan bahan yang ada. Lumayan hasilnya tidak mengecewakan, dan ludes untuk cemilan suami dan anak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue sarang semut karamel coklat gula aren yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue sarang semut karamel coklat gula aren memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue sarang semut karamel coklat gula aren:
- Ambil 125 gram (3 butir) gula aren.
- Siapkan 125 gram gula pasir.
- Sediakan 250 ml air panas mendidih.
- Gunakan 75 gram margarin.
- Sediakan 100 gram tepung terigu segitiga.
- Sediakan 25 gram tepung sagu/tapioka/maizena.
- Sediakan 4 butir telur utuh.
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kacang Mede Coklat Cookies yang Lezat Tips Anti Gagal
Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak. Jangan sampai karamel gosong atau berwarna jadi coklat pekat karena akan terasa pahit. Cara membuat bolu karamel sarang semut kukus: Panaskan gula pasir dengan api kecil tanpa diaduk. Masukkan air panas dan aduk lagi hingga tidak ada gumpalan gula, tunggu karamel hingga dingin.
Langkah-langkah membuat Kue sarang semut karamel coklat gula aren:
- Cairkan gula aren, gula pasir hingga menjadi karamel. Tambahkan air mendidihnya, aduk rata hingga larut, sisihkan, biarkan dingin..
- Kocok telur, margarin, dan susu kental manis coklat. Hingga kental dan berjejak. Tambahkan tepung terigu, tepung sagu, baking powder, soda kuenya sedikit demi sedikit.
- Masukkan cairan karamel sedikit demi sedikit, sambil dikocok kecepatan rendah. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung terigu. Panggang hingga matang selama 45menit (sesuaikan kondisi oven masing2). Panaskan dulu ovennya sebelum membuat adonan. Setelah matang, dinginkan lalu potong-potong..
Kocok bahan telur, gula, garam dan vanili hingga tercampur rata. Tambahkan juga tepung terigu dan tapioka, aduk hingga rata. Cara Membuat Kue Karamel Sarang Semut - Karamel sebenarnya sejenis gula yang berupa cairan lengket berwarna kecoklatan, dan merupakan hasil dalam proses karamelisasi. Biasa karamel dijadikan sebagai bahan adonan permen, bahan isian coklat, perisa dalam puding, hidangan custard, topping es krim, dan sebagai perisa dalam makanan penutup lainnya. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dan dimasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue sarang semut karamel coklat gula aren yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :