Wedang ronde. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Ukurannya bisa kecil atau besar, diberi isi maupun tidak. Jika mengira bahwa wedang ronde ini adalah minuman asli Indonesia, maka anda kurang tepat. "Wedang" yang berarti minuman hangat dan "ronde" adalah bola-bola bulat dalam bahasa Jawa ini, awalnya merupakan hidangan khas Tiongkok yang diadaptasi ke dalam kuliner Jawa bernama tangyuan.

Lagi mencari inspirasi resep wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wedang ronde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆). While the Chinese traditionally prepare tang yuan during winter solstice, Indonesian simply make this on a whim, though_ wedang ronde_ is best enjoyed in rainy seasons when the temperature dips. Wedang ronde is commonly stuffed with ground peanut and sugar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Wedang ronde menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wedang ronde:

1. Gunakan Bahan ronde :.
2. Sediakan 200 gr tepung ketan.
3. Gunakan 2 sdm full tepung tapioka/kanji.
4. Sediakan 200 ml air (tdk harus habis).
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan Secukupnya pewarna makanan.
7. Siapkan Bahan isian :.
8. Sediakan 50 gr kacang tanah sangrai.
9. Siapkan 1 sdm full gula pasir.
10. Sediakan Seruas jahe.
11. Siapkan Bahan kuah :.
12. Sediakan 1 liter air.
13. Sediakan 100 gr jahe, kupas lalu geprek.
14. Gunakan 1 batang serai, geprek.
15. Ambil 2 lembar daun pandan, ikat simpul.
16. Sediakan 2 ruas kayu manis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ingkung ayam kampung🐓 yang Enak Tips Anti Gagal

Wedang ronde yang sudah familiar di kita ini merupakan tangyuan dalam versi manis. Ilustrasi wedang ronde, minuman herbal khas Jawa Tengah. (SHUTTERSTOCK/RIO FERDIAN CHANIAGO) Melansir Sajian Sedap, bahan yang perlu disiapkan adalah bahan ronde, bahan isi ronde, dan sirup jahe. KOMPAS.com - Wedang ronde, minuman jahe hangat dari Jawa Tengah. Di dalamnya terdapat kue bulat kenyal berisi kacang tanah.

Cara menyiapkan Wedang ronde:

1. Untuk isian : haluskan jahe, tambahkan kacang tanah sangrai dan gula pasir kemudian uleg kasar beri 1 sdm air (spy agak menggumpal) tekan2 lalu sisihkan..
2. Masukan tepung dan garam ke dlm wadah, tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni (hentikan penambahan air klo adonan sdh bisa di pulung) bagi adonan jdi beberapa bagian kemudian beri masing2 secukupnya pewarna makanan sesuai selera..
3. Ambil secukupnya adonan, beri isian lalu bentuk bulat2, lakukan berulang smp adonan habis kemudian rebus ke dalam air mendidih hingga mengapung dan matang lalu tiriskan..
4. Utk kuah : campur semua bahan ke dalam panci lalu rebus dgn api sedang smp mendidih..
5. Taruh ronde dlm mangkok, siram dgn kuah wedang dan beri pelengkap sesuai selera (me : kolang kaling dan taburan kacang sangrai).
6. #NB : Jika mau bikin banyak, setelah di tiriskan masukan ronde ke dalam air gula spy tdk lengket..

Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Wedang ronde dapat dinikmati pada sore maupun malam hari, terutama jika sedang musim hujan. Sensasi kenyal dari ronde dan hangatnya kuah jahe bisa membuat penikmatnya ketagihan. Minuman ini memiliki rasa manis dari gula pasir atau gula merah, pedas dari jahe, dan gurih dari kacang tanah. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang ronde yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :