Mie Ayam Sawi (dibuat dgn mie sawi homemade). Kostenlose Lieferung möglich Resep Mie Ayam Sawi (dibuat dgn mie sawi homemade). Source: Mbak Nurmaretha dr Kalimantan Barat. Sekarang giliran si ijo dibikin mie ayam.

Lihat juga resep Mie Ayam Homemade enak lainnya. Nah, mie yang udah dibuat sendiri di rumah bisa dimasak sesuai selera Bunda nih, entah untuk jualan ataupun untuk sajian. Membuat resep mie buatan sendiri memang menguntungkan kok Bunda.

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam sawi (dibuat dgn mie sawi homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sawi (dibuat dgn mie sawi homemade) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Resep Mie Ayam Sawi (dibuat dgn mie sawi homemade). Source: Mbak Nurmaretha dr Kalimantan Barat. Sekarang giliran si ijo dibikin mie ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sawi (dibuat dgn mie sawi homemade), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam sawi (dibuat dgn mie sawi homemade) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sawi (dibuat dgn mie sawi homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Sawi (dibuat dgn mie sawi homemade) menggunakan 37 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Sawi (dibuat dgn mie sawi homemade):

1. Gunakan 1 resep mie sawi homemade (berat 430 gr) (lihat resep).
2. Siapkan 100 gr sawi hijau, direbus.
3. Ambil Minyak bawang.
4. Siapkan 150 ml minyak.
5. Ambil 5 sg bawang merah, diiris (saya: 1 sdm bawang goreng).
6. Gunakan 50 gr bawang putih (k.l. 10 sg), dicincang.
7. Ambil 1 sdt minyak wijen (SKIP).
8. Siapkan Topping ayam.
9. Ambil 300 gr dada ayam, blansir & potong dadu.
10. Gunakan 500 ml air.
11. Gunakan 5 sg bawang merah, dihaluskan.
12. Siapkan 5 sg bawang putih, dihaluskan.
13. Siapkan 5 lbr daun salam.
14. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
15. Ambil 2 btg sereh, digeprek.
16. Siapkan 1 ruas laos, digeprek.
17. Gunakan 1 ruas jahe, digeprek.
18. Sediakan 3 sdm kecap manis.
19. Ambil 2 sdm saus tiram.
20. Gunakan 1 sdm gula merah.
21. Sediakan 1 sdt garam.
22. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
23. Sediakan 1 btg daun bawang, diiris.
24. Sediakan Bahan kuah.
25. Gunakan 1 lt air.
26. Sediakan 200 gr ceker ayam (k.l. 5 pasang).
27. Gunakan 3 sg bawang merah, dihaluskan.
28. Sediakan 3 sg bawang putih, dihaluskan.
29. Sediakan 2 btg daun bawang, diiris.
30. Gunakan 1 sdm garam.
31. Sediakan 1 sdt gula.
32. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
33. Ambil Bahan pelengkap (optional).
34. Sediakan Irisan daun bawang.
35. Ambil Bawang goreng.
36. Gunakan Pangsit (saya: keripik bawang).
37. Ambil Sambal rebus (lihat resep).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Geprek A. K. A kandas ayam (Khas Dayak) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Selain jauh lebih irit, ternyata Bunda juga bisa menjual produk mie buatan sendiri kepada beberapa pedagang mie ayam misalnya, atau beberapa pedagang yang lainnya. Mie warna-warni ini juga dibuat dengan berbagai macam bahan alami seperti bayam, sawi hijau, pak choy, wortel hingga bit. Untuk warna hitam, charcoal atau bubuk arang dan tinta cumi. Jika menginginkan mie hijau alami, maka mie hijau bisa dibuat dari bermacam-macam sayuran hijau, seperti bayam, kangkung, dan sawi hijau.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Sawi (dibuat dgn mie sawi homemade):

1. Rebus mie dgn air mendidih, lalu tiriskan. Sisihkan. Rebus sawi dgn air mendidih, lalu tiriskan. Sisihkan..
2. Minyak bawang: panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang merah hingga berwarna keemasan, angkat & tiriskan utk taburan mie ayam. Masukkan bawang putih & goreng dgn api kecil sampai agak kecokelatan, jangan sampai gosong. Tambahkan minyak wijen di bagian terakhir saat api akan dimatikan. Simpan dlm wadah kedap udara. Saya skip bagian menggoreng bawang merah, tapi masukkan bawang goreng setelah bawang putih berwarna kecokelatan..
3. Ayam kecap: tumis duo bawang, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos, dan jahe. Masak hingga harum. Masukkan ayam & air. Tambahkan sisa bahan, aduk rata. Masak hingga mendidih, lalu masukkan daun bawang. Koreksi rasa lalu tutup wajan, masak hingga set. Sisihkan..
4. Kuah: didihkan air bersama ceker ayam, lalu tumis duo bawang. Masukkan tumisan bawang ke dlm air yg telah mendidih. Tambahkan sisa bahan, aduk rata. Koreksi rasa. Sisihkan..
5. Penyajian : Siapkan wadah, tuang 3 sdm minyak bawang, 1 sdm kecap manis, ¼ sdt garam, ¼ sdt garam, dan ¼ sdt lada. Masukkan sekitar 150 gr mie lalu aduk hingga rata. Beri topping ayam & sawi rebus, lalu taburi bawang goreng & daun bawang, kemudian tuang kuah perlahan. Sajikan dgn saos tomat, saos sambal, dan sambal rebus. Lengkapi dgn pangsit..

Namun, sawi paling baik karena warna hijau dan daya tahan mie nantinya paling bagus dibanding menggunakan bayam dan kangkung. Sawi hijau adalah salah satu sayuran daun populer di Indonesia. Kata Anak Kuliner, meski memakai mie produksi pabrik rasanya tetap enak. "Abangnya bilang ini mie memakai mie telor ayam bebek. Beli, enggak homemade ada pabrikan sendiri. Tapi ini enak lho, mie-nya kenyal, lembut, yummy banget.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Sawi (dibuat dgn mie sawi homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :