Semur Daging Sapi Kentang. Semur Daging Sapi & Kentang Vista Salonika Dwiatmaja Jakarta,Indonesia. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Semur Daging Sapi & Kentang Vista Salonika Dwiatmaja Jakarta,Indonesia. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sapi kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Sapi Kentang:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 2 buah kentang ukuran besar.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 keping gula merah, sisir halus.
- Gunakan 500 ml air matang.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Ambil 3 sdm kecap manis (sesuai.selera).
- Sediakan Bumbu Cemplung:.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk nipis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt pala.
- Ambil 1 sdt lada.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Terang Bulan Blender yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semur daging sapi campur kentang rasanya sangat istimewa, membuat siapa saja terlena ketika menyantapnya. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sumber Gambar: Tribunnews. Daging semur ini hampir sama dengan daging semur lainnya, perbedaannya adalah hanya tambahan di kentang yang direbus dahulu dan disajikan bersamaan dengan semur daging. Semur daging ini cocoknya disajikan pedas bersamaan dengan kentang yang akan mix rasa di dalamnya.
Cara menyiapkan Semur Daging Sapi Kentang:
- Potong2 daging, bilas bersih, kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit. Merebus daging dengan metode: 5 30 7. Yaitu: didihkan air. Masukkan daging, tutup rapat dengan tutupnya. Rebus selama 5 menit..
- Setelah direbus 5 menit. Matiikan kompor dan diamkan selama 30 menit dan jangan dibuka tutupnya. Setelah itu, nyalakan lagi kompor dan rebus lagi daging selama 7 menit. Matiikan kompor. Daging in syaa Allah sudah empuk dan siap diolah. Kupas kulit kentang dan potong2 sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan..
- Goreng kentang dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dari minyak. Ulek bumbu halus dengan chopper, blender atau ulek manual. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, aduk rata..
- Masukkan air, daging, dan kentang. Aduk rata. Beri kecap, gula, kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Didihkan daging dengan api sedang cenderung kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut..
- Tata semur di piring saji. Semur daging sapi dan kentang siap disantap..
Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental. Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :