Sayur asem kacang merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.

Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah. Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho.

Sedang mencari ide resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur asem kacang merah memakai 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur asem kacang merah:

1. Sediakan 250 gr kacang merah.
2. Ambil 250 gr kacang merah.
3. Gunakan 2 keping gula merah.
4. Gunakan 2 keping gula merah.
5. Siapkan 1 lembar daun salam.
6. Gunakan 1 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 kayu manis.
8. Gunakan 1 kayu manis.
9. Ambil 1 bungkus asam.
10. Gunakan 1 bungkus asam.
11. Ambil 2 batang daun bawang iris.
12. Gunakan 2 batang daun bawang iris.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Gunakan secukupnya Garam.
15. Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam.
16. Siapkan secukupnya Penyedap rasa ayam.
17. Siapkan secukupnya Gula pasir.
18. Siapkan secukupnya Gula pasir.
19. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
20. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
21. Siapkan Bumbu iris :.
22. Sediakan Bumbu iris :.
23. Sediakan 4 bawang merah.
24. Gunakan 4 bawang merah.
25. Siapkan 2 bawang putih.
26. Ambil 2 bawang putih.
27. Sediakan 1 buah tomat.
28. Gunakan 1 buah tomat.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor ayam pemula💋 yang Enak Tips Anti Gagal

Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Pastikan untuk tidak melewatkan resep cara bikin Sayur Asem Kacang Merah yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Pernah mencoba resep sayur kacang merah?

Cara menyiapkan Sayur asem kacang merah:

1. Rebus kacang merah terlebih dahulu dengan sedikit air sampai empuk, setelah air menyusit dan kacang empuk lalu tambahkan lagi airnya. Rebus kembali hingga mendidih..
2. Masukan bumbu iris, lengkuas, daun salam, gula merah, garam, penyedap, gula pasir, asam dan kayu manis biarkan matang..
3. Test rasa ya, setelah matang lalu angkat, taburkan irisan daun bawang, angkat, sajikan..

Menu masakan yang satu ini memang enak banget lho dinikmati saat dengan nasi hangat, apalagi ditambah sambal, kerupuk dan ikan asin, hmm. pasti lebih maknyus. Kacang merah yang empuk berpadu sempurna dengan bumbu yang gurih dan menyegarkan, boleh juga menambahkan cabai jika suka dengan selera pedas. Sayur asem biasanya berbahan dasar jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat, serta asem yang digunakan untuk memberikan rasa asem pada makanan ini. berikut adalah resep sayur asem dengan kacang merah sebagai bahan utama. Sayur asem kacang merah ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur asem yang lainnya. Kuah gurih yang berasal dari komposisi bumbu serta rempah akan menjadikan hidangan sayur asem kacang merah ini menjadi lebih enak dan lezat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :