Semur Rempah Daging dan Kentang.
Anda sedang mencari inspirasi resep semur rempah daging dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur rempah daging dan kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur rempah daging dan kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur rempah daging dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur rempah daging dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Rempah Daging dan Kentang menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Rempah Daging dan Kentang:
- Siapkan 500 gr Daging sapi, rebus sampai empuk.
- Siapkan 1 buah Kentang ukuran besar, potong ukuran sedang.
- Gunakan 4 buah Cabe rawit merah, potong-potong.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung Bawang merah.
- Ambil 6 siung Bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdm Ketumbar.
- Sediakan 1,5 butir Kemiri bulat.
- Siapkan 1,5 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Jinten bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk.
- Siapkan 1/2 jari kelingking Jahe.
- Siapkan 4 buah Cabe merah (optional).
- Sediakan Bumbu lain:.
- Sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 batang Sereh, geprek.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Ambil 3 tangkai Cengkeh.
- Gunakan 2 cm Kayu manis batang.
- Sediakan 1 blok sedang Gula merah, sisir halus.
- Gunakan 1 sdm/ sesuai selera Kecap manis.
- Siapkan 1 sdt/secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Stik Keju Simple ✅ yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Semur Rempah Daging dan Kentang:
- Siapkan semua bahan. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu geprek, daun jeruk, daun salam, cengkih dan kayu manis sampai wangi..
- Jika sudah mulai wangi, masukan bumbu halus. Tumis kembali bumbu sampai matang dan sedikit kering.
- Masukan daging yang sudah direbus empuk. Aduk rata.
- Tambahkan air atau hasil rebusan daging. Tambahkan gula merah, kecap, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
- Ketika kuah semur/air mendidih, masukan kentang. Masak hingga kentang empuk dan kuah sedikit berkurang. Banyak sedikitnya air bisa disesuaikan dengan selera ya..
- Menjelang diangkat, masukan irisan rawit merah. Sajikan segera..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Rempah Daging dan Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :