Capcay Tofu Kuah Kental. Lihat juga resep Capcay kuah kental enak lainnya. Tips untuk membuat capcay kuah kental agar maizena tidak menggumpal ,larutkan merata ke dalam kuah cap cay. Untuk menambah selera,larutkan tepung maizena dengan air kaldu dingin.
KOMPAS.com - Beragam sayur yang mengandung gizi dapat kamu santap saat sedang sakit atau badan mulai terasa lelah.
Salah satu sayuran tersebut adalah capcay.
Cara membuat: Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih dan jahe.
Sedang mencari ide resep capcay tofu kuah kental yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay tofu kuah kental yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay tofu kuah kental, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay tofu kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay kuah kental enak lainnya. Tips untuk membuat capcay kuah kental agar maizena tidak menggumpal ,larutkan merata ke dalam kuah cap cay. Untuk menambah selera,larutkan tepung maizena dengan air kaldu dingin.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay tofu kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Tofu Kuah Kental menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Tofu Kuah Kental:
- Gunakan 2 buah tofu (pakai 2 merk inofu & kong kee).
- Gunakan 100 gr ayam fillet.
- Gunakan 3 butir bakso.
- Ambil 1 buah wortel.
- Siapkan 3 lembar daun sawi putih.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Ambil 1/4 bawang bombay.
- Gunakan 2 sdm sesame oil untuk menumis.
- Sediakan 1 sdm maizena + air.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Bumbu.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cm jahe.
- Ambil 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 142 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Tepung (Fried Chicken) Praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tumis bumbu hingga harum dan matang. Aduk hingga semua matang dan menghasilkan kuah kental.. Fimela.com, Jakarta Ketika ingin masak capcay kuah sendiri di rumah, banyak orang pasti bingung seperti apa meracik bumbu yang enak dan sedap sehingga mirip dengan orang-orang yang jualan di pinggir jalan atau restoran mahal. Ternyata bumbunya sebenarnya cukup sederhana, meski agak banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Tofu Kuah Kental:
- Potong tofu menjadi beberapa bagian (agak besar) supaya tidak terlalu kecil setelah digoreng (yg saya buat terlalu kecil potongnya). Goreng dgn minyak yg tidak terlalu banyak dan api sedang..
- Potong ayam menjadi bagian lebih kecil. Taburkan sedikit garam dan merica bubuk, diamkan beberapa saat..
- Geprek bawang putih dan jahe, kemudian tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk, dan tunggu hingga berubah warna..
- Masukkan wortel, aduk, dan tambahkan air secukupnya. Masukkan bumbu2 seperti saos tiram, kecap manis, merica bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk..
- Masukkan, sawi putih kemudian tofu yang sudah digoreng. Aduk2 dan koreksi rasa..
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Setelah tercampur, masukkan campuran air dan maizena..
- Aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan. Selamat mencoba. #salamkoncopawon.
Ini dia resep bumbu capcay kuah enak yang bisa dicoba di rumah. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai. Resep capcay kuah kental yang bertebaran di internet biasanya ada banyak sekali macamnya. Hal itu akan membuat Anda bingung jika tidak menemukan resep yang paling tepat. Anda hanya perlu menemukan resep yang dirasa paling sesuai dengan selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Tofu Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :