Paha Ayam Cabai Hijau. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu. Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam.
Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Ijo enak lainnya.
Lihat juga resep Tumis Ayam Cabai Hijau enak lainnya.
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
Lagi mencari inspirasi resep paha ayam cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paha ayam cabai hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu. Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paha ayam cabai hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan paha ayam cabai hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paha ayam cabai hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Paha Ayam Cabai Hijau menggunakan 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Paha Ayam Cabai Hijau:
- Siapkan 1/4 ayam (saya 3 potong paha ayam).
- Siapkan 2 Bawang putih (geprek).
- Siapkan Garam.
- Sediakan 1 sdm Saos Tiram.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Gunakan 5 Bawang Merah.
- Gunakan 3 Bawang Putih.
- Ambil 11 Cabai hijau keriting (selera).
- Siapkan 2 Butir Kemiri.
- Gunakan 1 serai kecil (geprek).
- Gunakan 1/2 daun jeruk (resep asli 2 lembar).
- Ambil 1 daun salam (resep asli 2 lembar).
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Sedikit jahe (satu irisan tipis).
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Penyedap (saya royco rasa ayam).
- Gunakan Daun bawang potong panjang (selera/bisa di skip).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Fuyunghai telur yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula. Daging ayam cukup mudah diolah menjadi sebuah masakan lezat. Apalagi kalau ada perpaduan rasa gurih, pedas, dan renyah seperti ayam geprek. Disandingkan dengan nasi putih, pasti bikin lidah bergoyang.
Cara membuat Paha Ayam Cabai Hijau:
- Siapkan bumbu.
- Rebus ayam dengan 2 bawang putih di geprek dan garam secukupnya.
- Saya rebus tidak terlalu lama, kemudian buang airnya, tiriskan, sambil menyiapkan bumbu, lumuri ayam dengan 1 sdm saos tiram. Diamkan..
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam, daun jeruk dan serai.
- Setelah didiamkan kemudian goreng ayam sebentar saja.
- Angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu cabai hingga harum, kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan serai.
- Kemudian tambahkan air.
- Tunggu hingga bumbu matang, sambil tambahkan garam, gula, penyedap dan lada (jika suka), cek rasa. Setelah air mendidih bisa tambahkan daun bawang.
- Masukkan ayam, aduk, tunggu hingga bumbu meresap ke ayam dan air makin menyusut, sambil terus cek rasa terutama untuk asin dan manisnya..
- Setelah air menyusut, angkat, sajikan.
Kamu bisa memasaknya sendiri di rumah dengan bantuan resep dari Yummy. Berikut cara membuat ayam geprek cabai hijau yang enak. Viral penjual ayam penyet cabe ijo berlokasi dekat dengan Grand Indonesia (GI). Meski paha ayam tidak berkulit, Anda tetap bisa melapisi dengan beberapa jenis breading. Empat cangkir tepung yang dibumbui dengan paprika, cabai rawit, lada hitam, dan garam adalah pilihan terbaik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat paha ayam cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :