Ikan Mas Sambal Banjur.

Lagi mencari inspirasi resep ikan mas sambal banjur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas sambal banjur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas sambal banjur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mas sambal banjur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan mas sambal banjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Sambal Banjur menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas Sambal Banjur:

1. Gunakan 1 ekor ikan mas.
2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Bumbu Marinasi :.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1 sdt garam.
8. Sediakan Bahan Sambal :.
9. Sediakan 10 biji cabe merah.
10. Ambil 1 butir kemiri.
11. Siapkan 1 ruas kencur.
12. Ambil 1 sachet terasi.
13. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
14. Ambil 2 siung bawang putih.
15. Ambil Secukupnya garam.
16. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
17. Sediakan Bahan Iris :.
18. Siapkan 1 buah tomat.
19. Sediakan 1/2 bagian jeruk nipis.
20. Siapkan 4 siung bawang merah.
21. Sediakan 5 sdm air panas.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem Extra Jagung yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Sambal Banjur:

1. Cuci bersih ikan mas. Karena ikan mas jd sisiknya ngga dibuang. Haluskan bawang putih, tambahkan kunyit,garam dan ketumbar pd ikan. Lumuri rata lalu diamkan sebentar biar bumbu meresap..
2. Giling kasar bahan sambal. Tambahkan gula pasir,garam,dan kaldu bubuk. Kemudian iris bawang merah,tambahkan dan aduk rata..
3. Iris jeruk nipis dan tomat. Lalu masukkan ke dalam sambal. Geprek sedikit tomat dan jeruk nipisnya..
4. Goreng ikan mas dg minyak panas, lalu tiriskan..
5. Tuang air panas dalam sambal dan aduk rata. Siram ikan mas goreng dg sambal banjur. Ikan mas sambal banjur siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Mas Sambal Banjur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :