Cekodok pisang. Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. The perfect cekodok pisang is almost black as sin and crispy on the outside, with a warm, gooey centre.

Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for breakfast or tea time. Cekodok Pisang, also known as Kuih Kodok, Jemput-Jemput or Cucur Pisang is a beloved tea-time snack among Malaysians.

Anda sedang mencari ide resep cekodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cekodok pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Cekodok Pisang is a type of traditional Malay snack that is commonly sold in stores and street stalls along with other fritter types made from vegetable, sweet potatoes, tapioca and cassava. Cekodok Pisang is sometimes referred to as kuih kodok, cucur and jemput-jemput. The perfect cekodok pisang is almost black as sin and crispy on the outside, with a warm, gooey centre.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cekodok pisang memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cekodok pisang:

1. Siapkan 5 buah pisang nangka (sesuai keinginan).
2. Gunakan 8 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 5 sdm maizena.
4. Siapkan 2 sdm Margarin.
5. Siapkan 5 sdm gula (sesuai manis).
6. Siapkan 1 sacet SKM putih.
7. Sediakan 1 sacet santan bubuk (bisa ganti santan kental).
8. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
9. Ambil Sejumput garam.
10. Ambil secukupnya Air.
11. Ambil Minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu gulung pandan selai srikaya yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Simply put, they are fried banana balls deep fried in oil. I remembered how often my mother used to make them when we were kids. With a nice crisp on the outside and fluffy in the inside. A snack sold at roadside hawker stalls throughout Malaysia, Cekodok at it's simplest is a traditional fritter which can be made with a variety of ingredients.

Cara membuat Cekodok pisang:

1. Haluskan pisang menggunakan garpu,aku tidak terlalu halus agar lebih berasa tekstur pisangnya.setelah itu masukkan tepung terigu,maizena,gula,SKM, baking powder, Margarin,santan dan tuang air secara perlahan sedikit saja adonan jangan terlalu encer.aduk rata adonan.
2. Setelah adonan siap,lalu goreng hingga kuning kecoklatan.hati2 menggorengnya karena adonan cepat sekali gosong jadi gunakan api kecil.setealah matang pisang bisa diberi taburan gula halus agar anak2 semakin tertarik & siap dinikmati selagi hangat..

It's basically the Malaysian alternative to banana bread - what you make when you have too many overripe bananas to use up! Cekodok Pisang (Fried Banana Balls) is a traditional Malay fritter snack in Indonesia, Malaysia and Singapore that is made from flour and then fried. They are usually round in shape and vary in sizes. There are many other varieties other than bananas, such as anchovies, corn, onions or shrimps. Indonesian Fried Banana Balls, or Cekodok Pisang, is a delicious deep fried snack that is crispy on the outside and soft inside.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cekodok pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :