Pecak Jantung Pisang. Resep Pecak Jantung Pisang (Masakan Sunda). Belum pernah Ngebayangin Makan Lauk Pecak Jantung pisang. Dulu Pernah Saya Masak Pecak Ikan Emas Karena Sering Lihat Makmer Masaknya Dan Hari Ini Ternyata Paksu Berbaik Hati Mau Masak Di Dapur, Jadi Saya Kebagian Jeprat.

Ada yg sama kayak saya gak? Klo ke pasar lihat sayuran yg jarang ada, sekalinya jumpa wajib dibeli, meskipun entah kapan mau dimasak. Menu satu ini termasuk kuliner jadul nusantara, saya kenal makanan seperti ini dari mbah saya, Alhamdulillah meski jadul menu seperti ini nikmat sekali bagi saya.

Anda sedang mencari inspirasi resep pecak jantung pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak jantung pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Pecak Jantung Pisang (Masakan Sunda). Belum pernah Ngebayangin Makan Lauk Pecak Jantung pisang. Dulu Pernah Saya Masak Pecak Ikan Emas Karena Sering Lihat Makmer Masaknya Dan Hari Ini Ternyata Paksu Berbaik Hati Mau Masak Di Dapur, Jadi Saya Kebagian Jeprat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak jantung pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pecak jantung pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pecak jantung pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pecak Jantung Pisang memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecak Jantung Pisang:

1. Ambil 2 bh jantung pisang.
2. Sediakan 1/2 butir kelapa.
3. Siapkan 3 bh cabe merah keriting.
4. Ambil 5 bh cabe rawit (optional bila pengen tambah pedas).
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 siung bawang putih.
7. Sediakan 1/2 ruas kencur.
8. Siapkan secukupnya Terasi bakar.
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Gunakan secukupnya Gula.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Vegan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Pecak jantung pisang Ini tuuhhh enakk bgt,,,cari jantung ny yg susah,udah sedih ajaa tukang sayur gk bawain jantung pisang,,,akhir ny d kasih sama mama jadi lah menu fav inii Ingredients Inilah dia, pecak jantung pisang. Kebetulan, bahan baku Kulinur dapat fresh from kebun belakang rumah. Bila tidak ada di kebon, jantung pisang kini banyak di jual di warung-warung sayuran. Setelah jantung di tangan, kupaslah ia sampai ke bagian yang lunak.

Cara menyiapkan Pecak Jantung Pisang:

1. Bersihkan jantung pisang, buang bagian yg berwarna merah jd tinggal yg berwarna putih kemudian dikukus kurleb 30 menit.
2. Goreng sebentar bawang merah dan putih biar gak langu bau nya, kemudian ulek dg cabe merah, rawit, terasi, garam dan gula, test rasa.
3. Parut kelapa kemudian tambahkan air hangat dan diperas santan nya campur ke dalam sambal ulek tadi.
4. Iris jantung pisang kemudian peras biar mengurangi rasa pahit lalu di penyet2 diatas sambal santan, siap dihidangkan....

Wow… Kapan ya terakhir ke pasar. Jadi saya selalu menyetok jantung pisang, kebetulan di rumah juga ada pohon pisang, terkadang ambil dari pohon sendiri,ʺ tutur ibu dua anak tersebut. Tak hanya pelanggan, pecak jantung pisang juga menjadi makanan favorit keluarga Novi serta kerabatnya. Saat ada acara keluarga, Novi selalu menghidangkan pecak jantung. ʺJika tidak ada pecak. pecak jantung pisangpecak jantung pisang banyumasanpecak jantungpecak jantung pisang tanpa santanpecak jantung pisang betawi pecak jantung pedaspecak jantung. Masukkan jantung pisang, lalu beri bumbu dasar seperti gula, garam, kaldu, dan air secukupnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pecak Jantung Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :