Ikan Lele Kuah Kuning.
Anda sedang mencari inspirasi resep ikan lele kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan lele kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan lele kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan lele kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Lele Kuah Kuning memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Lele Kuah Kuning:
- Siapkan 1 kg ikan lele.
- Gunakan 10 gr Fiber creme.
- Ambil 3 biji cabe merah.
- Sediakan 8 biji Rawit.
- Sediakan 1 batang serai.
- Gunakan 2 buah belimbing wuluh.
- Gunakan 3 Lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam dan bumbu kaldu.
- Siapkan 200 gr air.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 butir bawang putih.
- Sediakan 7 Butir bawang merah.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 8 keping kemiri goreng.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bali Telur yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ikan Lele Kuah Kuning:
- Bersihkan ikan lele, potong" kemudian bumbui, goreng tiriskan (lihat resep).
- Blender semua bumbu halus. Belah 4 belimbing wuluh, geprek serai, iris serong cabe dan rawiit.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan belimbing wuluh, geprekan serai dan daun jeruk aduk rata masukkan ikan lele.
- Masukkan air, biarkan mendidih, beri bumbu kaldu dan irisan cabe serta rawit, biarkan kuah agak surut dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa taburkan fiber creme....angkat...sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Lele Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :