Soto Ayam Khas Pacitan. Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya. Taburan kacang tanah goreng dan kripik kentang jadi ciri khas soto khas pacitan ini.

Lihat juga resep Soto Ayam (khas Pacitan) enak lainnya. Untuk menambah cita rasa, Anda bisa menambahkan sambal dan kecap manis sesuai selera Anda. Testimoni Pelanggan Soto Ayam Pacitan dari teteh aida Endeus Lover.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam khas pacitan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas pacitan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam khas pacitan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam khas pacitan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Apalagi suami kalaupun tiap hari makan soto ga akan bosen dia 😅. Kali ini pake resep mba Fitri Sasmaya. Taburan kacang tanah goreng dan kripik kentang jadi ciri khas soto khas pacitan ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam khas pacitan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Pacitan memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Khas Pacitan:

1. Gunakan 1/2 kg ayam pedaging lebih nikmat pkek ayam kampung.
2. Sediakan 2 Kentang (utk keripik kentang).
3. Sediakan 2 buah tahu.
4. Gunakan 1 keping Bihun.
5. Ambil 4 btg seledri.
6. Sediakan 2 batang daun bawang.
7. Siapkan 1 bgkus kecil kecambah pendek.
8. Ambil 1/4 buah kubis.
9. Ambil 1/4 kacang tanah.
10. Siapkan 6 buah bawang merah (utk bawang goreng).
11. Ambil 6 buah bawang putih.
12. Sediakan 1 batg sereh.
13. Ambil 2 lembar daun salam.
14. Ambil 1 buah tomat.
15. Gunakan 1 butir Kemiri.
16. Siapkan 1 cm kunyit.
17. Gunakan 1 ruas jahe.
18. Sediakan 1 ruas lengkuas.
19. Gunakan 1 sdt merica butiran.
20. Gunakan Garam/penyedap rasa.
21. Sediakan Jeruk nipis.
22. Sediakan Minyak goreng.
23. Sediakan Gula.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sayur Asem Segar ala Pawonyunanai #98 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Si teteh ini ternyata bahasa Jawa Serangnya fasih juga yak, ya iya lah namanya juga asli pribumi serang. Alhamdulillah beliau sudah Repeat Order beberapa kali di kedai soto aini. beliau suka sekali dengan Soto Ayam dan juga Seblaknya. Makanan Khas Pacitan - Masih dengan tema makanan dari Jawa Timur nih gan. Kali ini yang akan di ulas adalah makanan khas dari Kabupaten Pacitan.

Cara membuat Soto Ayam Khas Pacitan:

1. Cuci bersih ayam biar tidak amis kucuri pakek perasan air jeruk nipis bilas kembali lalu rebus sy ganti air 2x nah sya pkek air rebusan yg kedua...
2. Sambil tunggu rebus ayam sy bikin bumbu halus bawang putih, merica, kemiri, kunyit diuleg lalu ditumis dg lengkuas, jahe, sere yg sdh di geprek serta daun salam tumis sampek matang/ tanek dan wangi.
3. Lalu tumisan bumbu dituangkan ke rebusan ayam ditambah garam/ penyedap rasa ayam sedikit gula lalu di aduk.
4. Angkat ayam dri rebusan dan goreng.
5. Jgn lupa ditambah potongan tomat dan rajangan daun bawang ke dalam kuah soto tunggu sampai matang.
6. Sajikan dengan nasi hangat, irisan tahu, suwiran ayam goreng, bihun yg sdh direbus, kecambah,daun seledri yg sdh di rajang halus, kacang tanah goreng, keripik kentang, bawang goreng, sambal (bawang putih + cabe direbus diuleg pakek garam) dan kecap khas pacitan ! Selamat menikmati.

Selain terkenal dengan soto pacitannya, sebenarnya masih ada banyak makanan dan jajanan yang bisa kalilan bawa pulang untuk oleh-oleh. Dan tentu saja.punya ciri khas masing-masing, seperti Soto Pacitan ini, pakai taburan kacang. Tentu akan berbeda dengan Soto Kudus yang memakai taburan bawang putih goreng dan kucai sebagai ciri khasnya, dan akan beda lagi dengan Soto Lamongan yang pakai taburan bubuk koya. Di Pacitan, sotonya disebut soto Pacitan dan memiliki kekhasannya sendiri. Menggunakan bahan daging ayam kampung ditambah dengan seledri, bawang goreng serta kacang tanah goreng, rasanya lezat dan ringan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam khas pacitan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :