Ketupat Sayur Opor Ayam. It must be noted that you still can find ketupat and opor ayam throughout the year. You might eat ketupat sayur, a popular breakfast dish in many cities. You can also enjoy opor ayam in many Javanese restaurants every day.

Ketupat biasa disantap bersama lauk pauk lain. Umumnya menu pendamping ketupat merupakan makanan berkuah seperti opor ayam. Ketupat dan opor ayam memang menjadi hidangan yang banyak ditemui saat lebaran.

Lagi mencari inspirasi resep ketupat sayur opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketupat sayur opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

It must be noted that you still can find ketupat and opor ayam throughout the year. You might eat ketupat sayur, a popular breakfast dish in many cities. You can also enjoy opor ayam in many Javanese restaurants every day.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ketupat sayur opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ketupat sayur opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ketupat Sayur Opor Ayam memakai 26 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ketupat Sayur Opor Ayam:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, potong 10.
2. Ambil 1 kg labu siam (3 biji).
3. Sediakan 6 buah tahu, goreng setengah matang, potong dadu.
4. Sediakan 6 butir telur rebus.
5. Sediakan 1 liter santan segar.
6. Gunakan 5 lembar daun salam.
7. Ambil 2 batang serey, geprek.
8. Gunakan 5 cm lengkuas, geprek.
9. Gunakan 1/2 st merica bubuk.
10. Siapkan 1/5 st pala bubuk.
11. Sediakan 1 genggam ebi, rendam air mendidih (tambahan).
12. Gunakan 1 sm kaldu jamur.
13. Gunakan Bumbu Halus, uleg :.
14. Ambil 10 butir bawang merah.
15. Gunakan 6 siung bawang putih.
16. Gunakan 65 gr cabe merah keriting, buang bijinya.
17. Sediakan 3 cm kunyit.
18. Siapkan 4 cm jahe merah.
19. Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
20. Gunakan 1 sm ketumbar bubuk.
21. Sediakan 2 sm minyak goreng untuk tumis.
22. Sediakan Pelengkap :.
23. Ambil 8 buah ketupat besar atau lontong.
24. Siapkan Sambal.
25. Ambil Kerupuk udang.
26. Gunakan Bawang merah goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Putri Salju Kacang Almond Keju Pandan yang Enak Tips Anti Gagal

Namun, selain opor ayam ada banyak makanan pendamping ketupat yang tak kalah lezat. COM - Opor ayam seperti menjadi makanan yang harus ada saat merayakan Lebaran. Aneka makanan yang disajikan adalah ketupat, opor ayam, sambel bawang, sembel pete udang, kerupuk emping, lontong sayur, rendang dan semur jengkol. Masyarakat Muslim di Indonesia tentu sudah mulai sibuk memasak ketupat, opor ayam, kue, dan makanan khas Lebaran lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ketupat Sayur Opor Ayam:

1. Siapkan bahannya, rebus telur, rendam ebi dengan air mendidih. Bersihkan ayam dan kucuri jeruk nipis. Iris-iris labu siam, sebelum dikupas, keluarkan getahnya, lihat lampiran. (lihat resep).
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, serey dan daun salam hingga harum, masukkan ebi, aduk rata. Tambahkan santan encer, merica, pala dan sedikit air. Masukkan ayam, ungkep hingga empuk, tutup..
3. Jangan lupa diaduk ya biar gak gosong. Setelah ayam empuk, masukkan telur, tahu, dan labu siam, masak hingga mendidih dan matang (labu siam lunak dikit), aduk- aduk. Masukkan santan kental dan kaldu jamur, bisa ditambahkan garam dan gula. Cek rasa jika tidak puasa...he he..
4. Potong-potong ketupat/lontong pada piring saji. Tambahkan sayur, telur dan ayam. Taburi bawang merah goreng. Sajikan bersama sambal dan kerupuk. Hmmmm kemecer...🤤🤤.

Bicara soal hidangan Lebaran, tentu yang paling wajib adalah ketupat atau lontong opor, ya. Dilengkapi dengan rendang, balado kentang dan ati ampela, semur daging, atau teri kacang. Beli Lontong/Ketupat Opor Ayam Sambel Goreng Ati Ampela Sayur Lodeh Bubuk Kedele. Harga Murah di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketupat sayur opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :