Ayam fillet sambel ijo. Lihat juga resep Ayam Bakar Sambal Ijo Nanas (Menu Bekal Diet ku) enak lainnya. Wisata Kuliner Jajanan Info Kuliner Bandung Lengkap CeritaperutSebenarnya kenal dengan si ayam Jl. Semar ini udah lama banget :) sejak masih kuliah dulu udah sering diajak makan sama anak-anak kantor ke ayam bakar Jl.
Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.
Anda sedang mencari ide resep ayam fillet sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam fillet sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Sambal Ijo Nanas (Menu Bekal Diet ku) enak lainnya. Wisata Kuliner Jajanan Info Kuliner Bandung Lengkap CeritaperutSebenarnya kenal dengan si ayam Jl. Semar ini udah lama banget :) sejak masih kuliah dulu udah sering diajak makan sama anak-anak kantor ke ayam bakar Jl.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet sambel ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam fillet sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam fillet sambel ijo memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam fillet sambel ijo:
- Ambil 1 dada fillet.
- Gunakan Cabe ijo, saya gak pake timbangan cm beli 5rb di pakai semua 😅.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih besar.
- Siapkan 2 tomat ijo sedang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue Putri Salju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek. Lihat juga resep ayam fillet cabe ijo enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam fillet sambel ijo:
- Potong ayam fillet sesuai selera, lalu taburi garam sedikit, sisihkan.
- Sambil menunggu ayam meresap, rebus semua bahan sambel ijo; cabe, bawang merah, bawang putih, masak sampai layu.
- Goreng ayam hingga matang tingkat kekeringan ayam sesuai selera ya, angkat, sisihkan.
- Angkat dan tiriskan cabe yang di rebus, ulek / giling kasar.
- Panaskan cabe ijo tambahkan garam dan gula secukupnya, masak smp mendidih, masukan ayam yg sudah di goreng tadi kedalam sambal aduk sampai merata, koreksi rasa, sajikan.
Jadi ibu rumah tangga baru itu ternyata susah susah gampang ya. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Sambal cabe rawit merah, sambal matah, sambal tomat atau sambal cabe hijau. Sedangkan ayamnya ada yang digoreng biasa dan ada yang digoreng tepung. Ayam penyet tak hanya dilumuri sambal merah, tapi juga sambal ijo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam fillet sambel ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :