Sayap ayam cabai hijau. Kali ini saya ingin menyajikan sayap ayam cabai hijau. Seperti namanya, bumbunya dari cabai hijau yang dihaluskan. Bahan-bahannya secukupnya saja karena di rumah hanya berlima saja.

Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula. Ayam cabai hijau is an easy sweet an spicy chicken recipe.

Lagi mencari ide resep sayap ayam cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam cabai hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam cabai hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam cabai hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kali ini saya ingin menyajikan sayap ayam cabai hijau. Seperti namanya, bumbunya dari cabai hijau yang dihaluskan. Bahan-bahannya secukupnya saja karena di rumah hanya berlima saja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayap ayam cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap ayam cabai hijau menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayap ayam cabai hijau:

1. Sediakan sayap ayam 15 potong (saya pakai ayam campuran).
2. Sediakan > bumbu halus :.
3. Siapkan 20-25 buah cabai hijau.
4. Gunakan 10 buah cabai rawit (optional).
5. Sediakan 4 siung bawang merah.
6. Ambil 5 siung bawang putih.
7. Sediakan > bahan tambahan :.
8. Siapkan gula.
9. Ambil merica.
10. Gunakan penyedap rasa (royco).
11. Ambil garam.
12. Sediakan minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar isi coklat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

I used cabe besar hijau (jalapeno chilies, or you can use anaheim chilies too) for this, which to Indonesian is not spicy at all :) For lovers of all thing spicy, try adding some cabe rawit (bird eye chilies) to suit your preference. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu.

Cara membuat Sayap ayam cabai hijau:

1. Cuci bersih sayap ayam..potong menjadi 2 atau utuh juga bisa, lalu tiriskan.. taroh kedalam wadah kering.
2. Tambah merica dan sedikit penyedap rasa kedalam ayam yang sudah ditiriskan..aduk sebentar dan biarkan 5 - 8 menit.
3. Haluskan cabai hijau, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih dengan blender atau digiling juga boleh.
4. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam..lalu goreng sayap ayam nya sampai kecoklatan..setelah matang lalu tiriskan.
5. Dengan api sedang, panaskan sedikit minyak goreng (5-7 sdm) untuk menumis bumbu halus.. beri sedikit gula, garam, sejumput penyedap rasa.. koreksi rasa (jika terlalu kering boleh tambah kan lagi minyak goreng nya) aduk terus agar cabai tidak gosong...
6. Setelah kurang lebih 5 menit, kecilkan api..masuk kan sayap ayam yang sudah ditiriskan kedalam tumisan cabai hijau nya..aduk2.. koreksi rasa.
7. Sayap ayam cabai hijau siap dihidangkan.

Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Ayam lombok ijo (cabai hijau), bebek lombok ijo, dan semua yang serba hijau lagi tenar sekarang. Sayap ayam juga bisa dimasak dengan cara yang sama, lho.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam cabai hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :