Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong). Padahal Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita. Lihat juga resep Sayap ayam kecap bumbu ngohiong enak lainnya. Padahal ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan.
Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda.
Cuci ayam di bawah air mengalir hingga bersih, lalu biarkan utuh.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas (bumbu ngohiong), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Padahal Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera kita. Lihat juga resep Sayap ayam kecap bumbu ngohiong enak lainnya. Padahal ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong):
- Gunakan 400 gr daging ayam.
- Ambil 1 buah bawang bombay (rajang kasar).
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah (belah jadi 2).
- Sediakan 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 3 cm jahe (geprek).
- Gunakan 2 buah bunga lawang.
- Siapkan 1 sdm munjung bumbu ngohiong.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt pala bubuk.
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis.
- Ambil 400 mil air matang.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap Merah yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Taruh air dalam panci hingga ¾ penuh. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Cara membuat Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget: campur semua bahan kecuali ayam dan masak hingga mendidih. Angkat ayam, tiriskan dan keringkan ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas (bumbu Ngohiong):
- Siapkan semua bahan..
- Tumis bawang putih dan jahe hingga layu, masukan garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai harum. Kemudian masukan ayam, sampai daging berubah warna..
- Tambahkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan bumbu ngohiong, kecap manis, saus tiram, pala bubuk kedalamnya. Masak sampai bumbu meresap kedalam daging ayam. Tes rasa..
- Sebelum diangkat, tambahkan bawang bombay dan irisan cabe rawit, aduk dan tunggu air sampai berkurang (menjadi kental). Matikan kompor dan angkat..
- Ayam Kecap Pedas bumbu Ngohiong siap disajikan...👌.
Ngohiong yang populer dengan sebutan 'five spice powder' merupakan perpaduan rasa dari lima bumbu yang dicampur jadi satu. Adas, cengkeh, merica, pekak dan kayu manis dan ditumbuk jadi. Dalam wadah masukkan ayam, gula, kecap asin, bumbu ngohiong, garam, kaldu ayam, dan maizena. Masak hingga tercampur rata & air mengering. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas (bumbu ngohiong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :