Capcay Kuah. Wortel (potong sesuai selera dan rebus) • Brokoli (potong, rendam dengan air garam dan rebus) • Udang Kupas • Telur • Bakso Sapi (Iris tipis) • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia.
Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh.
Resep Capcay Kuah Lengkap dan Enak.
Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan beragam jenis sayuran.
Lagi mencari inspirasi resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Wortel (potong sesuai selera dan rebus) • Brokoli (potong, rendam dengan air garam dan rebus) • Udang Kupas • Telur • Bakso Sapi (Iris tipis) • Bawang Putih • Bawang Merah • Bawang Bombay. Pertama cuci bersih semua bahan dan sayuran yang akan dimasak kemudian potong dan iris sesuai. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Kuah memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Sediakan 1 buah Wortel.
- Sediakan 1/4 buah Kembang Kol.
- Siapkan 1/4 buah Sawi Putih.
- Sediakan 2 ikat Sawi Hijau.
- Siapkan 3 buah Sosis.
- Ambil 1 butir Telur.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Gunakan 1/2 buah Bawang Bombay.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Ambil 2 sdm Saori Saus Tiram.
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 2 sdm Tepung maizena (larutkan dengan 200 ml Air).
- Ambil 4 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 400 ml Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep AYAM GORENG BAWANG (Simple dan Enak) yang Lezat Tips Anti Gagal
Capcay kuah merupakan makanan dengan isian sayur dan daging yang dapat membuat selera makan semakin bertambah. Perpaduan rasa manis dan asam pada capcay kuah, membuat hidangan ini cukup digemari banyak orang. Konon, makanan ini cocok disantap saat makan siang, lho. Namun, ada juga yang menyantapnya saat makan pagi atau malam hari.
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah:
- Siapkan semua bahan yang kan.
- Cuci bersih sayuran. Lalu Potong dan iris semua sayuran termasuk sosis iris serong. Geprek dan cincang bawang putih. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum..
- Masukkan sosis sampai matang. Kemudian telur. Orak arik telurnya..
- Kemudian tambahkan air disusul wortel dan kembang kol sampai agak layu. Setelah itu masukkan sawi hijau dan sawi putih. Masukkan juga saos tiram, kecap asin dan Lada bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata..
- Terakhir masukkan tomat dan larutan air tepung maizena. Aduk rata dan koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih dan semua matang..
- Angkat dan sajikan dalam mangkok saji. Selamat mencoba 💕💕💕.
Cap cay kuah spesial siap disajikan. Hidangan cap cay kuah ini meski sangat sederhana namun kandungan gizi didalamnya sangatlah lengkap, serta membuatnya sangat mudah dan praktis cocok untuk hidangan keluarga Bunda dirumah. Selain resep cap cay kuah di atas, silahkan cek juga Resep Cap Cay Goreng, mungkin bisa Bunda jadikan variasi dirumah. Resep Capcay Kuah Kental Sederhana Mudah Dibuat. Melalui resep yang sudah dipelajari, kini Anda bisa membuat capcay lezat yang tak kalah dari penjual terkenal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :