Ikan Mas Woku Belanga.
Lagi mencari ide resep ikan mas woku belanga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas woku belanga yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mas woku belanga, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mas woku belanga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mas woku belanga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mas Woku Belanga menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Woku Belanga:
- Siapkan 3 ekor ikan mas.
- Siapkan 2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 ikat kacang panjang, dipotong agak panjang.
- Sediakan 1 ikat kemangi, dipetik daunnya.
- Siapkan Bumbu.
- Sediakan 20 bawang merah (10 diiris).
- Gunakan 10 cabe rawit merah.
- Ambil 5 cabe merah.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang serai, digeprek.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 buah tomat, diiris.
- Gunakan 150-200 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar nanas lumer dan lembut ukuran sendok (tanpa oven) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Woku Belanga:
- Cuci bersih ikan mas, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit..
- Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, cabe merah, rawit merah, jahe, dan kunyit menggunakan blender sampai halus. Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai harum..
- Masukkan bumbu halus, serai, dan daun jeruk, masak sampai matang. Masukkan kacang panjang dan daun kemangi, aduk rata..
- Cuci bersih lagi ikan mas, masukkan ke dalam bumbu. Masak sampai berubah warna. Tuang air, masak sampai ikan matang dan air agak susut. Jangan sering dibalik supaya ikan tidak hancur..
- Beri garam, gul, kaldu, bubuk, dan irisan tomat. Tes rasa. Masak sekitar 5-7 menit, matikan api..
- Pindahkan ke piring saji, ikan mas siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Mas Woku Belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :