Kue Mata Roda. Resep Kue Mata Roda Enak - Kue mata roda merupakan kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama singkong. terbuat dari singkong parut yang diberi isian buah pisang, kemudian dibentuk lonjong seperti lontong. proses pembuatan kue mata roda hampir sama dengan pembuatan lontong atau ketupat pada umumnya. yaitu dimasak dengan dikukus hingga singkong matang lalu di potong-potong bulat. Kue mata roda memiliki beberapa nama lain yaitu kue kaca mata atau kue mata bola. Kue basah ini merupakan jajanan tradisional yang sekarang sudah jarang kita temui.

Kue mata roda ini adalah salah satu kue tradisional. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. Kue mata roda ini juga merupakan salah satu kue tradisional yang cara pembuatannya mudah.

Sedang mencari inspirasi resep kue mata roda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue mata roda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue mata roda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue mata roda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Kue Mata Roda Enak - Kue mata roda merupakan kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama singkong. terbuat dari singkong parut yang diberi isian buah pisang, kemudian dibentuk lonjong seperti lontong. proses pembuatan kue mata roda hampir sama dengan pembuatan lontong atau ketupat pada umumnya. yaitu dimasak dengan dikukus hingga singkong matang lalu di potong-potong bulat. Kue mata roda memiliki beberapa nama lain yaitu kue kaca mata atau kue mata bola. Kue basah ini merupakan jajanan tradisional yang sekarang sudah jarang kita temui.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue mata roda yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mata Roda menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Mata Roda:

1. Gunakan 1 kg singkong.
2. Ambil 7 buah pisang kepok.
3. Gunakan 12 sdm gula pasir/sesuai selera.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk.
6. Gunakan Pewarna Makanan.
7. Sediakan Bahan Baluran.
8. Sediakan 1/2 buah kelapa muda parut di kukus dengan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar daun mantul yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Rasanya pun enak, perpaduan antara rasa dan aroma dari singkong dan pisang. Selamat Mencoba! kue mata roda Sedang mencari inspirasi resep kue mata roda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.

Langkah-langkah membuat Kue Mata Roda:

1. Kupas singkong, lalu cuci bersih, setelah itu parut singkong, tambahkan gula pasir, vanili bubuk dan garam, aduk rata (cicipi rasanya, tadi saya tambah gula 1/2sdm).
2. Bagi adonan singkong menjadi 3 bagian lalu beri pewarna sesuai selera.
3. Siapkan 2 lembar daun pisang lalu ambil adonan singkong perwarna 1 sdm munjung, beri pisang dia atasnya lalu gulung, rekatkan pisang pada adonan, tutup dan semat dengan lidi.
4. Panaskan kukusan lalu kukus kue selama 30 menit, kemudian diamkan hingga dingin baru di potong.
5. Balurkan dengan kelapa parut yang sudah di kukus, siap di sajikan.

Padahal kue mata roda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Diberi nama Kue mata roda, karena bentuknya yang bulat menyerupai mata roda. For some, cassava or yuca may seem like an unusual dessert ingredient, but for Indonesians, cassava-based treats are a common favorite. Shaped like round eyeglasses or car wheels, Kue Kacamata (also known as Kue Mata Roda) is one of them! This chewy snack is made by rolling a banana with a colorful dough which primarily consists of grated yuca.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Mata Roda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :