Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Sediakan 1 bks santan instan.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 5 lembar daun salam.
5. Sediakan Lengkuas geprek.
6. Ambil 2 batang sereh geprek.
7. Gunakan 2 sdm gula pasir / gula jawa.
8. Sediakan 1 saset kaldu bubuk.
9. Gunakan Sejumput garam.
10. Gunakan 1 lt air (secukupnya).
11. Ambil Minyak.
12. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Ambil 7 siung bawang merah.
15. Ambil Kunyit (bakar).
16. Ambil 1/2 sdt jintan.
17. Siapkan 1/2 sdm merica.
18. Sediakan 1 sdm ketumbar.
19. Gunakan 4 butir kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Dimsum ayam udang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat.

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh & daun jeruk sampai benar2 matang agar tidak langu (lupa foto, malah bikin story ig🤣).
   
3. Masukan ayam, air & santan.. Bumbui tunggu sampai matang meresap. Sajikan☺.

Apalagi jika dimasak dengan sempurna yang menjadikan tekstur ayam kampungnya terasa empuk dan enak. Fimela.com, Jakarta Masak opor ayam tidak selalu pada saat lebaran atau hari raya saja, opor ayam enak dimakan kapan saja apalagi saat ingin menyantap menu makanan berbumbu santan yang gurih dan bikin nagih. Ada banyak cara mengolah opor ayam, namun opor ayam bumbu kuning adalah yang paling spesial. Ikut meramaikan Posbar Kampung Ramadan nya Cookpad Minggu ini. Kali ini saya bikin Opor Ayam Bumbu Kuning.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :