Lontong sayur opor ayam. Lontong Sayur Opor Ayam Lagi mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Seperti resep masakan padang lainnya, sayur yang dipakai juga identik dengan kuah yang lezat. Tidak ketinggalan juga warna yang sedikit merah karena cabai yang dipakai di bumbunya. Resep Opor Ayam dan Lontong Sayur ini cukup mudah dicoba bagi pemula.

Lagi mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur opor ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lontong Sayur Opor Ayam Lagi mencari ide resep lontong sayur opor ayam yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong sayur opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong sayur opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong sayur opor ayam menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong sayur opor ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung ptg 6 (sy ayam negri).
2. Ambil 1 bh labu siam (sy pake 1/2 bh buah pepaya muda) ptg korek api.
3. Sediakan 4 bh tahu segitiga potong (goreng setgh matang).
4. Gunakan 4 butir telur rebus.
5. Sediakan 800 ml air (sy 800 ml santan segar).
6. Sediakan 5 sdm fiber cream (sy skip).
7. Ambil 2 lbr daunsalam.
8. Gunakan 1 btg sere.
9. Gunakan 1 ruas lengkoas.
10. Siapkan 1 sdt gula.
11. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
12. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
13. Sediakan Bumbu halus.
14. Ambil 6 siung bawang merah.
15. Gunakan 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 4 bh cabe merah keriting.
17. Ambil 1 ruas kunyit.
18. Sediakan 2 cm jahe.
19. Ambil 3 butir kemiri.
20. Gunakan 1 sdm ketumbar.
21. Ambil Pelengkap.
22. Ambil Lontong /ketupat siap pakai.
23. Ambil Secekupnya bawang goreng.
24. Siapkan Kerupuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Spinach 'n CatFish Quiche yang Enak Tips Anti Gagal

Bahan-bahan untuk membuat dua menu ini juga mudah didapatkan. Simak resep dan cara membuatnya yang Tribunnews.com himpun dari. Minie Nora (MNKitchen) Lontong opor ayam. Komposisi Lontong Cap Go Meh adalah lontong, Opor Ayam, sayur lodeh, sambal goreng ati, bubuk koya, telur pindang, kerupuk dan sambal.

Langkah-langkah membuat Lontong sayur opor ayam:

1. Haluskan bumbu, boleh di blender lalu tumis bumbu hingga layu dan wangi + sere, laos, salam.
2. Masukkan dlm panci santan yg berisi ayam lalu masak dgn api kecil sampai ayam empuk, jika ayam sdh empuk tuang santan biarkan mendidih masukkan labu/ pepaya muda, tahu dan telur rebus masak sampai semua empuk, +garam, kaldu jamur dan gula lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Cek rasa, matang angkat.
4. Penyajian : potong2 lontong lalu siram dgn kuah opor sayur + telur, potongan ayam beri bawang goreng.
5. Siap di santap.

Opor Ayam ini adalah hidangan bersantan. Makanya walau sering sekali mask opor ayam untuk hidangan Lebaran, entah kenapa kok gampang sekali kuahnya berbuih. Lontong Opor Ayam by Lingwei Kalau melihat dari banyaknya laporan, teryata laporan Lontong opor ayam banyak juga , terbukti memang opor ayam sajian yg sangat Popular di Indonesia, bukan begitu ? Sajian lontong biasanya disajikan dengan sate, gado-gado, gulai kambing atau hidangan berkuah. Nah, di bulan Ramadan dan Lebaran, lontong kerap menjadi hidangan yang sering muncul.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lontong sayur opor ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :