Ayam geprek sambal matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut. Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat.

Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek sambal matah memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek sambal matah:

1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong cuci bersih.
2. Ambil Tepung bumbu serbaguna.
3. Ambil Minyak goreng.
4. Ambil Bumbu ayam ungkep :.
5. Siapkan 1 ruas jahe.
6. Ambil 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 2 sdm garam.
10. Sediakan 4 butir kemiri.
11. Sediakan Bumbu pelengkap:.
12. Ambil 2 lembar daun salam.
13. Ambil 2 lembar daun jeruk.
14. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
15. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek.
16. Siapkan Bahan sambal :.
17. Sediakan 5 siung bawang merah, iris".
18. Gunakan 5 buah cabe rawit merah, iris halus.
19. Gunakan 5 buah cabe merah keriting, iris halus.
20. Siapkan 2 lembar daun jeruk, iris halus.
21. Siapkan 1 sdt terasi goreng.
22. Sediakan 1 batang sereh, iris halus.
23. Gunakan 1 buah tomat, iris halus.
24. Ambil 1 buah jeruk limau, peras airny.
25. Siapkan 1 sdt garam.
26. Gunakan 1 sdt gula pasir.
27. Sediakan 2 sdm minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Geprek Pedas ala Bensu yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lalu, balurkan sambal matah di atasnya. Ayam geprek sambal matah pun siap disantap, jangan lupa sajikan bersama nasi putih hangat. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas.

Cara menyiapkan Ayam geprek sambal matah:

1. Haluskan bumbu ungkep, lalu ungkep ayam dgn bumbu halus dan bumbu pelenkap hingga matang, angkat dinginkan.
2. Panaskan minyak, Balur ayam dengan tepung bumbu lalu goreng hingga kering.
3. Aduk sma bahan sambel lalu siram dengan minyak panas.
4. Ambil ayam goreng taruh dlm cobek kemudian di geprek" dan siram dengan sambal matah, siap tuk d santap dgn nasi hangat.

Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Ayam Geprek Sambal Matah Mak Minul Bekasi. Saya seneng dengan masakan pedas yg berbau daun sereh. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :