Ayam Taliwang.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam taliwang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam taliwang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Taliwang menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Taliwang:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam broiler, resep asli 1ekor ayam kampung, potong2.
2. Ambil 1 sdm kecap manis.
3. Gunakan 1 sdm gula merah.
4. Gunakan 1 sdt garam.
5. Gunakan 1 sdt gula pasir.
6. Ambil 1 sdt kaldu jamur/ kaldu bubuk (tambahan dari saya).
7. Ambil Secukupnya air untuk mengungkep ayam.
8. Sediakan 2 sdm minyak, untuk menumis.
9. Ambil Bumbu halus:.
10. Ambil 10 siung bawang merah.
11. Ambil 5 siung bawang putih.
12. Ambil 10 bh cabe rawit merah.
13. Ambil 10 bh cabe keriting merah.
14. Sediakan 1 ruas kencur.
15. Ambil 1 bh tomat ukuran kecil.
16. Siapkan 1/2 sdt rebon/terasi, saya pakai terasi.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ungkep yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Taliwang:

1. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan potongan ayam, masak sampai ayam berubah warna..
3. Tuang air secukupnya sampai ayam terendam..
4. Tambahkan gula merah, kecap manis,garam,gula pasir dan kaldu jamur/kaldu bubuk. Cek rasa sampai pas. Masak sampai ayam matang dan kuah mengental..
5. Bakar ayam di atas arang atau alat panggang lainnya sambil sesekali diolesi sisa bumbu di kedua sisi. Angkat. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :