Sayur asem betawi.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem betawi memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem betawi:

1. Gunakan Bumbu halus.
2. Ambil Liat bumbu halus (sambel) di sini tapi jgn lupa tambahin terasi! Bcs terasi is da key (lihat resep).
3. Sediakan Garam.
4. Sediakan Gula jawa.
5. Siapkan 5 sendok Asam jawa + air panas.
6. Siapkan Kaldu sapi.
7. Gunakan Sayur yang direbus.
8. Gunakan 1 jagung manis, potong jadi 10 bagian.
9. Ambil 6 kacang panjang.
10. Sediakan 1/2 labu siam (cuci bersih stlh dipotong jg cuci lg).
11. Siapkan Segenggam daun melinjo.
12. Ambil Melinjo.
13. Sediakan 2 ruas Lengkuas digeprek.
14. Ambil 2 Belimbing sayur.
15. Gunakan Kacang tanah.
16. Gunakan 1 cabe ijo gede (potong serong).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pempek ikan tenggiri yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur asem betawi:

1. Rebus dulu semua sayuran.
2. Masukkan bumbu halus.
3. Koreksi rasanya udah pas belum asam, manis, dan asinnya.
4. Rebus terus hingga labu siamnya berubah warna bukan hijau lagi..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem betawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :