Prol Tape. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.
Dengan cita rasa yang lezat, menjadikan camilan ini banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan sering dijadikan menu snack di acara-acara penting. Menerima pemesanan Prol tape keju untuk area Cibubur dan sekitarnya. Sejarah prol tape di Indonesia sudah ada sejak zaman Belanda, bahkan nama prol tape tak berubah hingga kini.
Anda sedang mencari inspirasi resep prol tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal prol tape yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari prol tape, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan prol tape enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat prol tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Prol Tape menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Prol Tape:
- Gunakan 450 gr tape dihaluskan.
- Sediakan 150 gr gula pasir.
- Siapkan 4 telur.
- Sediakan 100 gr mentega dicairkan.
- Siapkan 2 santan kara.
- Siapkan 1 sdt vanilla.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Ambil 150 gr tepung serba guna.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Jengkol Daging yang Sempurna Tips Anti Gagal
Asal mula disebut prol tape mungkin dikarenakan saat dimakan langsung pecah atau ngeprol sehingga dinamakan kue prol. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh. Tapi entah kenapa setelah saya mencicipi prol tape keju buatan tante saya beberapa waktu lalu.
Langkah-langkah membuat Prol Tape:
- 1. Panaskan oven pada suhu 170 derajat, 10 menit.
- 2. Lumatkan tape, buang serat. Masukkan santan dan aduk dengan blender atau mixer. Tambahkan mentega cair dan aduk sebentar.
- Kocok telur dan gula hingga ribbon stage, yakni ketika diangkat, adonan membentuk jejak dan hilang..
- Masukkan campuran tape ke dalam kocokan telur. Masukkan campuran tepung dan aduk hingga merata. Masukkan parutan keju jika suka..
- Olesi loyang dengan kertas alas. Masukkan adonan ke dalam loyang terasebut. Buang angin dalam adonam dgn cara menghentakkan dan paruti keju di atasnya..
- Panggang dengan panas atas bawah di suhu 170 selama 20 menit. Pindahkan panas ke panas bawah dan panggang selama 40 menit. Pindahkan suhu ke 150 dan panggang lagi selama 20 menit untuk panas atas dan bawah..
Prol tape biasanya original,kali ini saya berbagi resep proll tape yg didalamnya ada chococip nya diluarnya kismis dan keju.rasanya gak kalah enak dengan yg. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven. Rasanya seperti bolu tapi dengan rasa tape yanglebih terasa. Resep Prol Tape Keju Sederhana-Tape adalah makanan yang terbuat dari fermentasi singkong. Prol tape sendiri merupakan salah satu resep panganan atau kue tradisional dari singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan prol tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :