Ayam goreng balut telur. Punya stok chicken wings dibuat variasi olahan ini rasanya gurih sekali karena lapisan telur di luarnya Cocok untuk menu bocah ya, variasi dari menu ayam goreng. Resep kali ini adalah resep membuat ayam goreng balut telur. Ayam diungkep terlebih dahulu dengan bumbu kemudian digoreng dengan telur akan menciptakan cita rasa renyah di luar dan gurih di dalam.
Baca Juga: Tips Pasti Jadi Bikin Ayam Goreng Ala Shihlin. Makanan. nasi rempelo ati. nasi+rempela ati+lalapan sambal+es/panas teh. nasi goreng telor dadar. nasi digoreng plus telor dadar/ceplok. Apa Rasanya Ayam di Balut Selimut Telur?
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng balut telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balut telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balut telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng balut telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Punya stok chicken wings dibuat variasi olahan ini rasanya gurih sekali karena lapisan telur di luarnya Cocok untuk menu bocah ya, variasi dari menu ayam goreng. Resep kali ini adalah resep membuat ayam goreng balut telur. Ayam diungkep terlebih dahulu dengan bumbu kemudian digoreng dengan telur akan menciptakan cita rasa renyah di luar dan gurih di dalam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng balut telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng balut telur menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng balut telur:
- Ambil 500 gr ayam.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 lembat daun jeruk purut.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 butir telur,kocok lepas.
- Siapkan Sck garam,gula,air.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambal Nelongso |masakan rumahan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam goreng di warung nasi yang berlokasi di Jalan Moh Ramdan Bandung itu dibalut dengan selimut. Campur tepung terigu, telur ayam, merica bubuk, dan garam. Kemudian encerkan dengan air untuk mendapatkan adonan yang tidak terlalu kental. Lihat juga resep Ayam Goreng Telur enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng balut telur:
- Setelah ayam dicuci dan dibalur jeruk,ayam diblansir sampai ayam berubah warna.tiriskan dan buang airnya..
- Ulek bumbu sampai halus,kecuali daun salam,daun jeruk purut dan serai(serai di geprek).
- Campurkan ayam dan bumbu dalam wajan,tambahkan gula dan air sedikit.tutup wajan,masak sampai air menyusut..
- Setelah air menyusut dan ayam masak,Tiriskan ayamnya..
- Panaskan minyak goreng,sementara itu kocok lepas telur,masukan ayam ke dalam kocokan telur,lalu goreng.setelah kuning kecoklatan angkat..
- Siap dihidangkan..
Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang paling digemari oleh hampir setiap lapisan umur dan masyarakat. Ayam merupakan sumber protein yang sangat mudah ditemui ada di mana-mana sahaja. Dari utara hingga selatan, ayam goreng dengan mudah boleh didapati. Kayak ati ampela nich.mungkin udah banyak olahan nya yang aku share di blog ini.nah.kalau yang ini.atinya di ungkep.terus di goreng di balut telur. Ayam balut tepung memiliki lapisan luar yang renyah dan rasanya sangat enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng balut telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :