Jantung pisang pedas. Alia faham, maksudnya Alia kena masak jantung pisang, hari ini. Jadi, Alia rebus dulu, baru masuk dalam kuah. Gandingan pedas dan masakan lauk bersantan, memang padan.
Salah satu olahan jantung pisang yang cukup terkenal yaitu gulai jantung pisang pedas khas Padang. Rasa pedas khas dan gurih dari gulai jantung pisang ini akan membuat anda ketagihan. Tahukah kamu, selain buah pisang, jantung pisang juga kaya akan manfaat loh, karena jantung pisang telah diketahui mempunyai beberapa kandungan yang bermanfaat untuk tubuh.
Anda sedang mencari inspirasi resep jantung pisang pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jantung pisang pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jantung pisang pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan jantung pisang pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Alia faham, maksudnya Alia kena masak jantung pisang, hari ini. Jadi, Alia rebus dulu, baru masuk dalam kuah. Gandingan pedas dan masakan lauk bersantan, memang padan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jantung pisang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jantung pisang pedas memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jantung pisang pedas:
- Siapkan 1 buah jantung pisang.
- Sediakan Tetelan/daging sop.
- Ambil 1 gr Ebi.
- Sediakan 1 liter Santan kelapa.
- Sediakan Bumbu.
- Sediakan 7 Bawang merah.
- Ambil 3 Bawang putih.
- Ambil Kemiri 5 sangrai.
- Siapkan 8 Cabe merah sesuai selera. Saya.
- Siapkan Kunyit.
- Gunakan Laos.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdm Gula.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor Ayam simple yang Lezat Tips Anti Gagal
Seperti kandungan kalium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, mineral, asam lemak, flavonoid, saponin, asam amino esensial dan non-esensial. Jantung pisang, bisa dimasak secara traditional dalam beberapa cara. Bisa ditumis, disantan, dikuah ,diurab atau bahkan dipepes. Tapi kali ini saya akan memasak Tumis Jantung Pisang Pedas.
Cara membuat Jantung pisang pedas:
- Iris jantung tipis tipis lalu cuci bersih.
- Rebus daging / tetelan sendiri. Diberi bawang putih geprek Air kaldunya jangan dibuang.
- Bumbu2 dihaluskan kecuali laos digeprek saja. Kalau pakai blender kasih air kaldu rebusan.
- Tumis bumbu, salam, laos,ebi, sampai harum. Kalau sudah masukan jantung yg sudah direbus, lalu dagingnya..
- Aduk2 sampai meresap semua bumbunya.
- Sajikan panas2.
Bahan-bahan yang dibutuhkan tidak banyak, yakni: Sebuah jantung pisang. Untuk merasakan manfaat dari jantung pisang, Anda sebenarnya bisa mengolahnya menjadi masakan. Dan salah satu masakan dengan bahan dasar jantung pisang adalah tumis jantung pisang pedas gurih. Penasaran apa saja bahan untuk membuat resep ini dan bagaimana cara mengolahnya? Resep Jantung Pisang Pedas Gurih yang Lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jantung pisang pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :