Brambang Asem Kenikir.
Anda sedang mencari ide resep brambang asem kenikir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem kenikir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem kenikir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan brambang asem kenikir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brambang asem kenikir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brambang Asem Kenikir memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brambang Asem Kenikir:
- Gunakan 2 ikat daun kenikir.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah cabai rawit.
- Sediakan Sepotong terasi.
- Gunakan 1/2 keping gula jawa.
- Gunakan 2 biji asam jawa seduh dengan air panas.
- Gunakan Garam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto ayam bumbu instan indofood yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Brambang Asem Kenikir:
- Siangi kenikir, cuci, lalu rebus dengan air yang ditambah garam.
- Bakar bawang merah lalu buang kulit yang hitam terbakar. Bakar juga terasi dan cabai. Untuk cabai asal panas saja..
- Haluskan bumbu yang sudah dibakar dengan ditambah garam.
- Tambahkan gula jawa lalu haluskan kembali.
- Tuangi dengan air asam jawa.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brambang asem kenikir yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :